Очень простой, но очень вкусный салат на всей земле! Если вы мне не верите, то попробуйте его приготовить и вы убедитесь в том, что я был прав.
Ссылка на видео о том, как я готовил тарелки из лаваша для подачи блюд youtu.be/n0U_Tb1LVp4
Секрет чистки кальмара, делюсь с вами. Не поленитесь и почистите все пленки с кальмара, вы поймете что это самый нежный кальмар что вы когда либо ели. А салат этот стал моим самым любимым, очень вкусный, сытный, полезный, улетает в первые минуты застолья именно эта вкусняха. И да очень прост в приготовлении!!!
До Нового Года меньше десяти дней!!! Надо побольше салатов на наш праздничный стол и я предлагаю сделать, что-то очень интересное и необычное. Салат из кальмаров с томатной заправкой и киноа.
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение #салаты
Меняются времена и вкусы людей, но неизменным остается человеческое любопытство. Повар Антон Абрезов путешествует по стране, чтобы выполнить историческо-кулинарные задания канала «Еда», а мы с интересом наблюдаем за тем, что у него получится. «Неспешно ели предки наши» всяческие кисели и ботвиньи, зато теперь спешит Антон. Ему нужно заново исполнить забытые кулинарные произведения – да так, чтобы понравились. С таким поваром не соскучишься, все очень увлекательно – хитрые задания, поиски, старые-новые кушанья. Обязательно надо пробовать!
Смотрите с 7 декабря в 19:00 на телеканале «Еда»!
Телеканал Еда — это шаг на пути развития гастрономической традиции в России. Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим. Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и харизматичные ведущие готовят, сервируют, дегустируют, в общем, делают все, чтобы жизнь казалась насыщенней и интересней.
О рецепте:
Илья Лазерсон готовит блюда для новогоднего стола.
О проекте:
Четвертый четверг каждого месяца в 20.30 «Кухня по заявкам» с Ильёй Лазерсоном на телеканале «Еда». Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на tveda.ru/masterclasses. «КПЗ» — Еда зависит от тебя!
Салат c кальмаром.Предлагаю рецепт салата для тех, кому нравятся морские деликатесы. И «звездой» блюда будет питательный кальмар. В принципе, этот салат можно приготовить и на праздничный стол, и на семейный к обеду. Салат из кальмаров может стать альтернативой оливье на новогоднем столе. Блюдо получится ярким: морковь, яйцо, зелень петрушки. Заправлю салат несладким йогуртом. Друзья, вы по своему вкусу можете добавить к кальмарам лук или чеснок, огурцы, сыр или яблоки, а заправить майонезом. Продукты все доступны и готовится салат довольно быстро. А корейская морковь придаст необычные, нежные нотки.
Ингредиенты:
Кальмары 5 шт.
Морковка кор. 150 гр.
Яйцо 3 шт.
Йогурт белый(несладкий) 3,5 ст. лож.
Петрушка по вкусу