Мясные рулетики
Филейный край говядины или телятины ( у меня стриплойн) — 2шт.
Грибы вешенки — 1 большая гроздь
Творожный сыр — 1ст.л.
Лук — 1шт
Помидоры черри для подачи
Соль, перец
⠀
Салат Цезарь
Куриная грудка — 1шт
Бекон — пару полосок
Салат Романо
Сухарики
Для украшения томаты черри и перепелиные яйца, но в оригинальном рецепте этих компонентов нет
Соус можно купить или сделать самим
Салат с грушей и беконом
Груша — 2шт
Бекон — 200г
Руккола
Сыр горгонзола — 50-100г по вкусу
Для заправки я смешиваю на глаз и вкус
Растительное масло
Горчицу
Мед
Лимонный сок
Репчатый лук 1 мал.луковица
Соль перец
Салат с красной рыбой и авокадо
Красная рыба — 200г
Огурец — 1-2шт
Авокадо — 1шт
Руккола
Для заправки
Растительное масло
Лимонный сок
Горчица
Соль перец
Закуска с беконом
Багет
Риккота
Инжирный джем
Бекон
Закуска с селедкой выкладываем слоями
Ржаной хлеб
Творожный сыр
Редиска
Селедка
Зеленый лук
Очень вкусно