0.00
Рейтинг
0.00
Сила

Видео-Монстр

ЗАГОТАВЛИВАЮ. ЗАМОРАЖИВАЮ. ЭКОНОМЛЮ - 5 рецептов мясных блюд!


Получите Скидку 15% по промокоду «Алена» в официальном интернет-магазине посуды TalleR — goo.gl/CLuYiC

Сковорода TalleR TR-4154 28 см — clck.ru/DsbvQ
Сковорода TalleR TR-4173 24 см — clck.ru/F697Y
Форма для выпечки TalleR TR-6302, прямоугольная 36*23*4 clck.ru/F69Ec
Кастрюля TalleR TR-7193, 3.1 л — clck.ru/F69FV
Доска разделочная TalleR TR-2208 со съемным лотком — goo.gl/vxKFjf
Нож сантоку TalleR TR-2047 — goo.gl/454zVF
Ложка поварская TalleR TR-1462 — clck.ru/DscDK
Половник TalleR TR-1461 — clck.ru/Dsc9i
Лопатка кулинарная TalleR TR-6100 clck.ru/DscBY

Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)

► VK — www.vk.com/tartuffolo

► Instagram — www.instagram.com/tartuffolo.ru

► Facebook — www.facebook.com/1996936257297755/

Ингредиенты:
ФРИКАДЕЛЬКИ (на 2 кастрюли супа):
800 г фарша (говядина свинина)
соль, перец
2 зубчика чеснока
2 яйца
2 ст.л. манки
полпучка петрушки
__________
Суп с фрикадельками (на 1 кастрюлю 2-2,5 л):
фрикадельки (из 400 г фарша)
1 луковица
1 морковь
3 картофелины
соль, лавровый лист
1 болгарский перец (небольшой)
1 помидор
петрушка укроп
2 зубчика чеснока
_______________________

РУЛЕТЫ (на 2 сковороды):
800 г муки
1 ч.л. с верхом соли
400 мл кипятка
4 ст.л. растительного масла
1,2 кг фарша (говядина свинина)
2 луковицы
соль, перец
пучок петрушки
____________
на 1 сковородку:
2 луковицы
2 моркови
2ст.л. соевого соуса
_______________________

ЧЕВАПЧИЧИ:
1 кг фарша (говядина свинина)
соль, перец, паприка
1 большая луковица
2-3 зубчика чеснока
100 мл холодной воды
_______________________

КУРИНАЯ КОЛБАСА (4 батончика):
1 кг куриных бедер (без кости)
1 кг фарша из куриных грудок
соль — 2 ч.л. с верхом
черный перец
2-3 зубчика чеснока
1 ч.л. кориандра
100 г сыра
100 г фисташек (неочищенных)
_______________________

ЛЮЛЯ-КЕБАБ из КУРИЦЫ:
1 кг фарша из куриных бедер
2 средние луковицы
соль, перец
сладкая паприка
зира

Подпишись на канал! www.youtube.com/channel/UCWtnmUD1X9DAI5qukMcYzeQ?sub_confirmation=1

www.tartuffolo.ru

*************************************************

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

► Салаты и закуски www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj

► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY

► Торты БЕЗ выпечки www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh

► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp

► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K

► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN

► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

ЗАГОТОВКА ПОЛУФАБРИКАТОВ НА МЕСЯЦ


Моя большая заморозка! Домашние полуфабрикаты, которые можно хранить в морозильной камере и которые очень выручают, когда нет времени долго стоять у плиты.
****************************
#домаешка #полуфабрикатынамесяц #домашниеполуфабрикаты #8блюдизкурицы #фаршированныеблинчики #блинчикисмясом #блинчикистворогом #блинчикисгрибами
****************************
Разделку курицы можно посмотреть здесь www.youtube.com/watch?v=3VytXG8MGiI

ЗАГОТОВКА ЕДЫ И ПОЛУФАБРИКАТОВ НА МЕСЯЦ В МОРОЗИЛКУ/ 15 УЖИНОВ НА СЕМЬЮ ЗА 5000РУБ


Всем привет и добро пожаловать на мой канал. Скоро начинается новый учебный сезон, у моих дочек появятся новые кружки и секции, а значит и распорядок нашего дня кардинально измениться. Поэтому я решила подготовиться и сделать заготовки в морозилку на месяц. Не знаю съедим ли мы их за месяц, все будет зависеть от загруженности. Но обычно такие мясные заготовки я не храню больше двух месяцев в морозилке. Вообщем решила себе облегчить жизнь и разгрузить голову на ближайший месяц и заодно поделиться Вами своими идеями еды и заготовок в морозилку. Кстати готовить так оказалось выгодно, на все продукты я потратила 5000 рублей. Загораживаю в контейнерах, тк их можно легко помыть и использовать повторно. Пакеты с зип-замком, если он никак не испортился, я также мою и использую повторно.

Фартук я брала у Юли в Инстаграм @julirik_style
_______________________________
Мой инстаграм katy_guryanova
_______________________________
По вопросам сотрудничества mrs.guryanova@yandex.ru
_______________________________
Здесь САМАЯ ЛУЧШАЯ МОТИВАЦИЯ НА УБОРКУ на YOUTUBE www.youtube.com/playlist?list=PLtKEaziLpFjH2WS2BFFBXH2uuWej0ARe_
________________________________
Идеи ОРГАНИЗАЦИИ И ХРАНЕНИЯ В ДОМЕ www.youtube.com/playlist?list=PLtKEaziLpFjFoGZ0JdmD3SRmVzqtRKKUn

Всем привет и добро пожаловать на мой канал. Меня зовут Катя, мне 29 лет и я из Нижнего Новгорода. Вот уже почти 6 лет мы живем за городом в своем доме. У меня есть две очаровательные дочки 3 и 6 лет. В своих видео я вдохновляю Вас на чистоту, порядок и уют в доме и даю мотивацию на уборку, делюсь своими идеями декора и DIY. Я очень люблю готовить, поэтому делюсь вкусными и простыми рецептами. Ну и конечно, показываю покупки, lifestyle. Помогаю не погрязнуть в рутине и словить свой дзен здесь и сейчас.

Четыре РЕЦЕПТА выпечки из ДЕТСТВА


Пока снимался предыдущий ролик, нахлынули на меня воспоминания о моём детстве. Решила поделиться с вами рецептами простой домашней выпечки из тех времен. Большая часть моего детства прошла в 90-х, так что рецепты все доступные из самых обычных продуктов. Некоторые моменты в рецептах я адаптировала под современную реальность.

ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Манник
Манка – 200 гр. (1 стакан*)
Мука – 80 гр. (2/3 стакана)
Сахар – 200 гр. (2/3 стакана)
Соль – ½ ч.л.
Сода – ½ ч.л.
Кефир – 250 гр. (1 стакан)
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло – 100 гр. (½ стакана)
* Стакан объемом 270 мл.

2. Курник
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 150 гр.
Сливочное масло – 60 гр.
Растительное масло – 40 гр.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – ½ ч.л.
Мука – 400 гр.
Сода – ½ ч.л.
Начинка:
Куриное филе – 400 гр.
Чеснок – 3 зубчика
Перец по вкусу
Сметана – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Картофельное пюре – 250 гр.

3. Наливной творожный пирог
Яйца – 2 шт.
Сахар – 80 гр. (для несладкой начинки 1 ч.л.)
Соль – ½ ч.л.
Ряженка – 200 гр.
Сметана – 150 гр.
Мука – 250 гр.
Сода – ½ ч.л.
Начинка:
Творог – 400 гр.
Сахар – 60 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 1 ст.л.

4. Кисельный пирог
Яйца – 4 шт.
Кисель в брикетах или порошке – 220-250 гр.
Мука – 110 гр.
Крем:
Сметана (25%) – 300 гр.
Сахарная пудра – 60 — 80 гр.

Что делать с ПОМИДОРАМИ, когда их много: 4 ВАРИАНТА


Продолжаю тему запасов на зиму и сегодняшний выпуск посвящен томатам. Мы их любим и заготавливаем в больших количествах. Но этих заготовок всегда мало, сколько бы я ни делала.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1.Кетчуп:
Помидоры – 3 кг.
Яблоки – 0,5 кг.
Лук репчатый – 250 гр.
Чеснок – 1 крупная головка
Сахар – 150 гр.
Соль – 20 гр.
Яблочный уксус (6%) – 40 гр.
Перец – по вкусу
Выход: 2 литра

2. Томатная паста:
Помидоры – 4 кг.
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 20 гр.
Яблочный уксус (6%) – 1 ст.л.
Выход: 700 мл.

3. Вяленые томаты:
Помидоры – 2 кг.
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Чеснок – 1 головка
Растительное масло – 250-300 гр. Температура масла должна быть около 80 градусов.
Выход: 2 баночки по 150 мл.

4. Сушеные помидоры:
Помидоры – 1,5 кг.
Базилик – по вкусу
Выход: 130 мл.

ТРИ РЕЦЕПТА к чаю БЕЗ духовки


Чтобы приготовить пирог, торт или другой десерт, совсем не обязательно использовать духовку. Сегодня я покажу три рецепта, для которых она не понадобится.

ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Трубочки со сгущенкой
Тесто:
Яйца (C1) – 2 шт.
Сахар – 120 гр.
Соль – 1/3 ч.л.
Ванильный сахар – ½ ч.л.
Молоко – 70 мл.
Сливочное масло – 100 гр.
Мука – 180 гр. (~150-200 гр.)
Начинка:
Сливочное масло – 80 гр.
Вареное сгущённое молоко – 400 гр.

2. Пирог с творогом (диаметр сковороды — 26 см)
Тесто:
Яйца (С1) – 2 шт.
Соль – ½ ч.л.
Сахар – 70 гр. (для несладкой начинки 1 ст.л. без горки)
Сметана (15-20%) – 150 гр.
Растительное масло – 60 гр.
Мука – ~350 гр.
Сода – ½ ч.л.
Начинка:
Творог – 400 гр.
Соль – щепотка
Сахар – 60 гр.
Сливочное масло для смазывания пирога

3. Торт (форма 20 см)
Крем:
Яйца (С1) – 2 шт.
Сахар – 120 гр.
Соль – щепотка
Крахмал (у меня картофельный) – 30 гр.
Сметана (20%) – 500 гр.
Сливочное масло – 50 гр.
Коржи:
Сливочное масло – 130 гр.
Сахар – 70 гр.
Сметана – 80 гр.
Мука – ~450 гр.
Разрыхлитель – 10 гр.
Чернослив – 200 гр.
Глазурь:
Сахар – 50 гр.
Какао – 20 гр.
Сметана (15-20%) – 150 гр.
Сливочное масло – 20 гр.

Еще рецепты без духовки: youtu.be/udxIjpOBqd0

00:00 Вступление
00:24 Трубочки с начинкой
02:17 Пирог с творогом
05:13 Торт

ЗИМНИЙ СОН. МЕЛОДРАМА


«Зимний сон» — это добрая и красивая предновогодняя сказка о том, что чудеса обязательно происходят в жизни тех, кто верит в них. Это история о предвосхищении любви и счастья.
Режиссер фильма Оксана Байрак говорит: «Я не изменяю себе. Фильм, конечно же, о любви и о чудесах, которые непременно сбываются. Я не могу не подарить своим любимым телезрителям очередную надежду на то, что самые смелые и, казалось бы, несбыточные мечты могут осуществиться. В материализацию своей мечты, обязательно, нужно верить. Как верит героиня моего фильма – милая и очаровательная девушка Маша… Последние кадры были отсняты в Париже, в этом самом романтичном городе на планете Земля. Париж – это мекка для влюбленных. Именно поэтому финал моего фильма — в этом сказочном городе».

Режиссер: Оксана Байрак
Продюсер: Оксана Байрак, Виктор Мирский
Исполнительный продюсер: Евгений Третьяк
Оператор: Алексей Цвелодуб
Автор сценария: Оксана Байрак, Алена Любимова

В ролях:
Лариса Удовиченко, Андрей Чернышов, Борис Невзоров, Ольга Орлова, Анна Науменко

Сайт: film.ua/
Facebook: www.facebook.com/film.ua
Instagram: instagram.com/filmua
Twitter: twitter.com/filmuagroup
Подпишись на канал! www.youtube.com/channel/UCa4grme_V_sz4c2P5B-hAIw?sub_confirmation=1

FILM.UA Group – крупнейшая в Восточной Европе вертикально интегрированная группа компаний в сфере кино- и телепродакшна. Группа занимается разработкой, производством, адаптацией, дистрибуцией и доставкой аудиовизуального контента и предоставляет полный спектр сервисов.

#про #любовь #мелодрама #русское #кино #фильм #смотреть #бесплатно #драма #сериал #онлайн #байрак #мирский #новые #лучшие #новинки #любовники #оксана #виктор #лариса #удовиченко #андрей #чернышов #борис #невзоров #ольга #орлова #2016 #2017