Сегодня покажу пять интересных закусок на Новогоднюю тематику, которые помогут создать настроение, поднимут аппетит и украсят праздничный стол.
Обращаю внимание на то, что все закуски авторские.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Ёлочки (на 10 шт.)
Шпинат – 60 гр.
Яйца – 2 шт.
Перец
Сметана – 40 гр.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – ½ ч.л.
Мука – 60 гр.
Красная рыба – 150 гр
Творожный сыр – 50-70 гр.
3. Коробочки с подарками (на 9 штук)
Сыр – 100 гр.
Красная рыба – 50 гр.
Яйца – 2 шт.
Творожный сыр – 60 гр
Васаби – 8 гр.
Творожный сыр для прослойки – 15 -20 гр.
Маринованный имбирь
4. Печёночные веночки (на 24 шт.)
Печень – 150 гр.
Молоко – 90-100 мл.
Мука – 80-90 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 1/2 ч.л.
Соль – ½ ч.л.
Масло – 1 ст.л.
Перец
Картофель – 4-5 средних
Огурцы маринованные – 4-5 шт.
Майонез
Укроп
Зерна граната
5. Закуска «Дед Мороз» (на 8 шт.)
Профитроли – 8 шт.
Паприка
Маслины
Плавленый сыр – 100 гр.
Грибы – 100 гр.
Соль
Чеснок — 1 зубчик
Сливки – 80 мл.
Мука – ½ ч.л.
Куриное филе – 100 гр.
Сыр – 60-70 гр.
Сегодня у меня закусочные торты – вкусные, красивые, эффектные. Если у вас намечается какое-то торжество – очень советую приготовить. Такая закуска точно не останется незамеченной на праздничном столе.
1. ЗАКУСОЧНЫЙ «НАПОЛЕОН»
Слоеное дрожжевое тесто – 250 гр.
Начинка:
Фарш – 300 гр.
Болгарский перец – ½ шт.
Чеснок – 2-3 зубчика
Томатная паста – 2 ст.л.
Вода – 100 мл.
Соль
Перец
Соус:
Масло сливочное –40 гр.
Мука – 50 гр.
Молоко – 600 мл.
Соль
Перец
2. ТОРТ ИЗ КРЕКЕРОВ
Крекеры — 1-2 упаковки
Майонез домашний — 250 гр.
Чеснок – 2 зубчика
Шпроты – 1 банка
Огурцы маринованные – 200 гр.
Яйца – 3 шт.
3. ТОРТ «ТРИ СЫРА»
Блины:
Сыр – 150 гр.
Мука – 80 гр.
Молоко – 150 гр.
Соль – ½ ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Начинка:
Подкопченная форель – 200 гр.
Оливки – 1 банка
Творожный сыр – 70 гр.
Плавленый сливочный сыр – 70 гр.
Крем для выравнивания:
Творожный сыр – 200 гр.
Сливочное масло – 50 гр.
Майонез по этому рецепту получится у кого угодно, и по вкусу его никто не отличит от покупного. В ролике расскажу 2 главных правила идеального майонеза. В рецепте не использую яйца, в чем большой плюс этого соуса для тех, кто боится добавлять сырые яйца. Готовится за 3 минуты, хранится в холодильнике около недели.
По поводу рекламы и предложений писать только сюда:
mzzoomwork@mail.ru
Привет! Ты на канале Маша Зум! а это Новый челлендж — эксперимент! мне предстоит жить в течении 24 часов использую все что нужно для жизни только то что я найду в адвент-календарь! То есть я буду питаться едой только из адвент-календарей! Делать макияж косметикой только из адвент-календаря! Умываться, принмать душ и тд! Даже сделаю себе маникюр и попробую сделать слайм! Ухх было не легко! Я открыла все адвенты что у меня были! Nivea, Lindtt, levrana, catrice, essense, kinder, greenfield и многие другие!
Ко Дню матери я решила сделать маме сюрприз и 24 часа буду готовить ее любимые блюда сама! А что из этого вышло… вы узнаете, досмотрев это видео до конца! Поддержите меня лайком, мне будет очень приятно!
В этом видео я обмениваюсь подарками с Алиса Лисова по цветам! Я буду дарить сюрпризы красного цвета, а Алиса мне белого! Все подарки будут куплены в магазине FIX PRICE!!!