ШИНДР МЫНДР. Наш семейный канал: www.youtube.com/channel/UCM4UbeXfkW2_1gOFvtYs_KQ

Всё делаю на глаз.Укуса и перца добавляю много.Пишу рецепт где меньше уксусной эссенции и перца.
РЕЦЕПТ:
Капуста белокочанная — 1 вилок (2кг)
Морковь -2 шт.(средняя)
Огурец — 1 шт.(средний)
Болгарский перец — 1шт.
Лук — 2 шт.(средний)
Чеснок — 1 головка.
Укроп — сколько душа желает.
Масло растительное — 60-70 грамм.
Сахар — 2 ст.лож.
Соль — 1,5 ст.лож.
Уксусная эссенция 70% — 1 ст.лож.(полная)
Кориандр -2 ст.лож.(без горки)
Паприка для цвета -1 ч.лож .(полную)
Черный перец -по вкусу.
Красный перец жгучий -по вкусу.

Если у вас, капуста жесткая, просаливаем только капусту.После того, как капуста пустила сок, отжимаем(не через центрофугу, ну так, ручками не очень сильно.После этого, шинкуем морковку, перчик болгарский и огурчик.Далее заправляем специями.Если вы не любите лук жареный, то не добавляете.
Готовим вечером, утром кушаем.Или наоборот.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Как засолить Сальцо. Переходим по этой ссылке
youtu.be/1-rD08xlSuA

#капустапокорейски #шиндрмындр #корейскиесалаты #корейскаякухня

ШИНДР МЫНДР — наш семейный канал.Заходите на огонек по ссылке: www.youtube.com/channel/UCM4UbeXfkW2_1gOFvtYs_KQ

РЕЦЕПТ.

Капуста — пол кочана — 1,4 — 1,5 кг. С кочерыжкой.
Свекла — 1 шт. средняя.
Чеснок — 3 зубочка.Крупные зубочки.
Масло растительное — 70 мл.
Сахар — 4 ч.ложки.
Кориандр жареный — 2 ч.ложки.
Жгучий перец — по вкусу.
Уксусная кислота — 70% = 2. ч.ложки.

1.Черный перец — не добавляю.
2. Лук — не обжариваю.
3. Чем дольше салат пропитывается, тем вкуснее.Приготовьте с вечера, кушайте с утра.
4. КАПУСТУ, СВЕКЛУ СОЛИМ — 2 Ч.ЛОЖКИ СОЛИ БЕЗ ГОРКИ.
НЕ ПЕРЕСОЛИТЕ!!!

Всем приятного аппетита!!!
#кулинариялюбовьким#шиндрмындр#капустасосвеклойпокорейски#корейскаякухнялюбовьким

РЕЦЕПТ:
Тесто:
Мука пшеничная высший сорт — 450 гр( — 50гр)
Кефир любой% — 250 мл.
Маргарин или сливочное масло ЗАМОРОЖЕННОЕ — 250 гр.
Сода — 5 гр.
Соль — по вкусу.

НАЧИНКА
Мясо любое — 700 гр.
Картошка — 700 гр.
Лук — 500 гр.
Вода — 50 мл.
Черный перец — по вкусу.
Соль — по вкусу.

Яйцо — 1 шт. Смазать пирог.

Разогреть духовку до 180 градусов.Выпекать 40 минут.
Масло или маргарин, быстро растирайте.Тесто, так же быстро собирайте и в морозилку.Что бы крупинки маргарина или масла, не расстаяли.При раскатке, должны быть видны крупинки масла или маргарина.Не дайте, что бы масло или маргарин расстаяли.Иначе пирог не будет таким как по видео, тесто будет рваться.

По видео очень тонкое тесто.Мне так нравится.Если хотите толще, то вкус и консистенция теста не изменится.
У меня противень размером 37*30
Можно выпекать в сковороде.

Начинки можно добавлять любые.Все по вашему вкусу.

#кулинариялюбовьким#любовьким#пирогсмясом

Рецепт:
Мука — 720 гр.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 100 гр.
Сливочное масло — 360 гр.
Сода — 1 ч.ложка( 5 гр)
Джем — любое количество.У меня алыча.Добавила 900гр.
ДИАМЕТР ФОРМЫ — 32СМ.

Выпекать в разогретой духовке 190 градусов — 20 -25 минут.
Всем приятного аппетита!
#кулинариялюбовьким#любовькимпирог#пирогрецепт

Рецепт:

Рулька свиная — 2 шт.(2,5 кг.)
Чеснок — 4 зубчика
Перец — 1/2 ч.л.

Для варки рульки^
Вода — 1,5 литра
Соль — 1 ст.л.
Лук-1 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Перец душистый — 3 шт.
Чёрный — 10 шт.

Приятного аппетита!

====================================

Recipe:

Pork knuckle — 2 pcs. (2.5 kg.)
Garlic — 4 cloves
Pepper — 1/2 tsp

For cooking shanks ^
Water — 1.5 liters
Salt — 1 tbsp
Onion-1 pc.
Bay leaf — 2 pcs.
Allspice — 3 amount
Black — 10 pcs.

Enjoy your meal!

====================================

Музыка:
clck.ru/FZzu3

====================================

Наш канал «Вот такая цыганская семья»:
goo.gl/4KgYoG

====================================

Мой Instagram:
www.instagram.com/galina_kuhnya/

Моя группа ВКонтакте:
vk.com/club166183912

Я ВКонтакте:
vk.com/galariua

====================================

Сотрудничество и Реклама:
goo.gl/2VqipB

Писать ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT

Или на почту:
garik.gudenko@gmail.com

==========================================

Кого интересует то, как живут цыгане или цыганская тема, добро пожаловать в группу ВКонтакте: vk.com/clubgypsytheme

==========================================

Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
www.freedom.tm/via/GalinaKuhnya

===========================================

#галина_кухня #цыганка_готовит #зельц

Бюджетно! Засыпаем куриные желудочки содой и получаем праздничную закуску за 100 рублей / Рецепты Другой Кухни
Сегодня покажу, как вкусно, просто и очень бюджетно приготовить закуску на праздничный стол!

По нашему промокоду KUHNY (анг. транскрипция) ты можешь получить 2 книги бесплатно и 25% скидки на Литрес — просто активируй бонусы по ссылке www.litres.ru/?drugayakuhnya=

#закуска #новогоднееменю #простойрецепт
Нереально ВКУСНАЯ ЗАКУСКА! ВСЕ ГОСТИ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! ПРОСТО, БЫСТРО и ВКУСНО! Очень вкусная закуска для Новогоднего стола.

Подписывайтесь на мой канал: ▶https://www.youtube.com/channel/UCDXgIJCQ8oLeZV52-GNhvwg?view_as=subscriber и ОБЯЗАТЕЛЬНО Сытное ТВ. Вкусно и быстро. Plus. ▶ www.youtube.com/channel/UCpGbL96NMWX8Gj23p-LBVJA

Ингредиенты:
Шампиньоны — 740 гр.
Лук — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Яйца — 3 1шт. (для смазывания)
Молоко (или вода) — 250 мл
Хлеб — 6 ломтиков
Масло сливочное — 100 гр.
Чеснок — 1-2 зуб.
Манка (или панировочные сухари) — 4 ст.л.
Зелень
Перец черный, соль по вкусу
****************************
Ingredients:
Champignons — 740 gr.
Onion — 2 pcs.
Carrots — 1 pc.
Eggs — 3 1pcs. (for lubrication)
Milk (or water) — 250 ml
Bread — 6 slices
Butter — 100 gr.
Garlic — 1-2 tooth.
Semolina (or bread crumbs) — 4 tbsp.
Greens
Black pepper, salt to taste
******************************
#закуска #рецепт #закуски #рецептызакусок #закускасгрибами #напраздничныйстол #простыезакуски #нановыйгод

Подписываемся! www.youtube.com/channel/UC5JLXMuSXsD1T7ZDoAeqJ-A
Я в СОЦСЕТЯХ
ВК vk.com/vkusnoprostoipoleznos
Инстаграм www.instagram.com/vkusnoprostoidostupno/?hl=uk
Фейсбук www.facebook.com/profile.php?id=100017344183402

Как сделать домашний сыр из молока из 2-х ингредиентов за 30 минут? Приготовление сыра, как брынза, в домашних условиях без закваски. Рецепт домашнего сыра — всего 2 ингредиента: молоко и уксус. Хватит покупать в магазине — сделайте сами!
************************************
ПОДПИСАТЬСЯ на канал www.youtube.com/Appetissimo?sub_confirmation=1 ***********************
Советуем посмотреть:
СЫР КОСИЧКА (чечил) – youtu.be/dySIJSejxRI
МОЦАРЕЛЛА за 30 минут – youtu.be/1h15lweTwDs
СЫР АДЫГЕЙСКИЙ (правильный рецепт) – youtu.be/XxDqNykoVmM
СЫР ПАНИР (сыр, который можно жарить) – youtu.be/l6XNRcGn3jI
ЖАРЕНЫЙ СЫР — youtu.be/2v-IMRm4HhU
СЫР АДЫГЕЙСКИЙ (секреты приготовления) – youtu.be/OGx_8iKTD-o
Все РЕЦЕПТЫ СЫРОВ на канале – www.youtube.com/watch?v=OGx_8iKTD-o

ШИНДР МЫНДР семейный канал — www.youtube.com/channel/UCM4UbeXfkW2_1gOFvtYs_KQ

КАНКОЧИ — www.youtube.com/watch?v=YmHDRCTVJXc