БЫСТРО И ВКУСНО к чаю. Три рецепта.
Сегодня у меня простая, быстрая и вкусная выпечка к чаю. Когда совсем мало времени – часто пользуюсь этими рецептами. Вся выпечка по этим рецептам всегда получается удачно и вкусно, что-то здесь испортить сложно, да и времени отнимает мало, в общем берите на вооружение, буду рада, если видео окажется полезным.
ТАРТ С ВИШНЕЙ
для теста:
Сахар — 130 гр.
Яйцо СО -1 шт.
Желток — 1 шт.
Растительное масло — 60 гр.
Мука — 300-330 гр. (добавлять постепенно, сколько возьмет тесто)
Соль — 1/3 ч.л.
для заливки:
Сметана — 300 гр.
Творог — 180 гр.
Сахар — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Белок — 1 шт.
Ягоды — 200 гр.
(выпекать при 190 градусов)
ЛИМОННОЕ ПИРОЖНОЕ
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 100 гр.
Молоко — 100 мл.
Растопленное сливочное масло — 60 гр.
Мука — 120 гр.
Цедра 1 лимона
Соль — 1 щепотка
(выпекать при 180 градусов)
Сироп:
Сахар — 50 гр.
Вода — 70 гр.
Какао — 1,5 ст. л.
ПЕЧЕНЬЕ
Яйца — 2 шт.
Сахар — 120 гр.
Растительное масло — 80 гр.
Мука — 160 гр.
Соль.
(выпекать при 180 градусов)