Работа, футбол, пикник, прогулка, школа или сбор с друзьями? Мексиканская кесадилья с сыром и курицей — идеальное решение!
Я часто готовлю кесадилью именно по этому рецепту, так как он не требует лишних движений и затрат времени.
__________________________________________________________________________
РЕЦЕПТ:
Порционная кесадилья
Ингредиенты:
Тортилья 4 шт
Филе куриное 500г
Сыр 100г
Лук 1 шт. (если есть красный — идеально!)
Томатная паста 1 ст.л.
Масло подсолнечное 2 ст.л.
Соль, перец
Филе режем на мелкие кусочки и обжарившем с маслом на среднем огне около 3 минут. Затем добавляем нарезаный полукольцами лук, смешиваем и обжариваем еще 5 минут. После этого добавляем томатную пасту, соль, перец, перемешиваем, и дожариваем в течение 3 минут.
Снимаем со сковороды обжаренное филе, на сковороду кладем 1 тортилью, посыпаем сыром, сверху выкладываем слой с курицей, а затем нова слой с сыром. Сворачиваем тортилью пополам и обжариваем с каждой стороны по 2-3 минуты на среднем огне, пока она не станет золотистой.
Подавать с кисло-сладким соусом.
Слоеная кесадилья
Ингредиенты:
Тортилья 3 шт.
Филе куриное 500г
Кукуруза консервированная 150г
Фасоль консервированная 100г
Сладкий перец 1 шт.
Сыр 200г
Масло подсолнечное 2 ст.л.
Соус барбекю 2 ст.л. (можно заменить кетчупом, вкус хуже точно не будет, делала и так, и так)
Соль, перец
Отвариваем куриное филе, режем на мелкие кусочки. Сковороду с маслом разогреваем на среднем огне, добавляем филе, кукурузу, фасоль, мелко нарезанный сладкий перец. Перемешиваем, жарим в течение 5 минут. Добавляем соус, мешаем, жарим еще 1-2 минуты. Духовку греем до 180 градусов.
В форму для выпекания кладем тортилью, на нее выкладываем начинку из курицы и овощей, сверху посыпаем сыром. На сыр кладем еще тортилью и повторяем предыдущие слои. В конце выкладываем крайнюю тортилью и обильно посыпаем ее сыром.
Собранную тортилью ставим в заранее разогретую духовку на 12-15 минут (периодически проверяйте блюдо, тк. духовки у всех разные).
______________________________________________________________
Посоветуйтесь с профессионалами и найдите крутого мастера на новой бирже — bit.ly/39QuIqO
*****
Какие дешевые обои купить в магазине, чтобы получилось как у дизайнеров? Недорогие обои из гипермаркета — какие актуальные, какие брать, чтобы было красиво и модно? Покажем, что получилось у нас и расскажем, сколько стоила чистовая отделка стен!
Бегом в Светофор! Магазин низких цен #СВЕТОФОР снова завален, особенно меня привлекла новая посуда, продукты, новинки для кухни. Обязательно посмотрите видео, перед походом в Светофор. Ориентируясь на честные отзывы покупателей о товарах, теперь вы не потратите деньги впустую на некачественные продукты и товары. Покупайте только проверенное!!! Я делаю обзор полочек и обзор цен #светофор2020 июль 2020
Обязательно посмотрите — ЧЕМ НАС ТРАВЯТ В СВЕТОФОРЕ ► vk.cc/ayCvPX
▶подписывайтесь на канал -https://www.youtube.com/c/CaterClub?sub_confirmation=1
0:06 — Сырные шарики
1:08 — Ружетт с инжиром
1:50 — Канапе с беконом и вяленым томатом
2:48 — Овощи с тартар
4:22 — Канапе с моцареллой и окороком
4:59 — Тарталетки с лососем
5:41 — Канапе с ветчиной и сыром
7:02 — Канапе с маринованным цукини и сыром
▶подписывайтесь на канал -https://www.youtube.com/c/CaterClub?sub_confirmation=1