Фильм о работе Московского уголовного розыска (МУРа) в послевоенные годы. История двух антиподов — Глеба Жеглова (роль Владимира Высоцкого) и Володи Шарапова (роль Владимира Конкина).
«Место встречи изменить нельзя» — советский пятисерийный детектив, режиссёра Станислава Говорухина, экранизация по роману братьев Вайнеров «Эра милосердия» (название фильма совпадает с названием первой публикации романа в журнале «Смена», № 15—23 за 1975 год). Сериал снят на Одесской киностудии, съёмки начались 10 мая 1978 года и проходили в Одессе и Москве. Премьерный показ состоялся по Первой программе Центрального телевидения СССР с 11 по 16 ноября 1979 года.
Режиссер — Станислав Говорухин.
Сценарист — Аркадий Вайнер, Георгий Вайнер.
Оператор — Леонид Бурлака.
Композитор — Евгений Геворгян.
Художник — Валентин Гидулянов, Михаил Безчастнов.
Актеры: Владимир Высоцкий, Владимир Конкин, Сергей Юрский, Александр Белявский, Виктор Павлов, Армен Джигарханян, Зиновий Гердт, Наталья Фатеева, Леонид Куравлёв, Светлана Светличная, Евгений Евстигнеев, Екатерина Градова, Валерия Заклунная, Лариса Удовиченко, Евгений Шутов, Лев Перфилов, Александр Милютин, Андрей Градов, Наталья Данилова, Алексей Миронов, Всеволод Абдулов, Людмила Давыдова, Евгений Леонов-Гладышев, Нина Корниенко, Павел Махотин, Иван Бортник, Станислав Садальский, Владлен Паулус, Олег Савосин, Владимир Жариков, Юнона Карева, Николай Слесарев, Наталья Петрова, Нина Озорнина, Татьяна Ткач, Наталия Ченчик, Александр Абдулов, Наталья Крачковская, Валентин Кулик, Рудольф Мухин, Лариса Маркарьян, Талгат Казыбеков, Людмила Герасименко, Олег Федулов, Евгений Стежко, Г. Солончук, Игорь Старков, Светлана Еленская, Феликс Кроль, Екатерина Загорянская, Георгий Всеволодов, Валерий Бассэль, Владимир Евченко, Сергей Милованов, Аркадий Свидерский, Зоя Василькова, Михаил Епифанцев, Надежда Попова, Валерий Янклович, В. Яковлев, Ира Гоменюк, Генрих Осташевский, Н. Радецкая, Станислав Михин, Пьер Оссейн, Владимир Гольдман, Владимир Туманов, Любовь Реймер, И. Зюскина, Елена Укращёнок, Владимир Юматов, Александр Сажин, Татьяна Игнатова, Наталья Дарьялова, Элла Ярошевская, Лариса Гузеева, Екатерина Судакова, Сергей Мазаев, Людмила Друмирецкая, Татьяна Чернецова, Ольга Громова, Михаил Разумовский, Владимир Жариков.
Коппа, вяленая свиная шея в домашних условиях — рецепт (Coppa, capocollo).
Пародия на традиционный итальянский продукт — Коппа. Вяленое мясо, деликатес изготавливаемый из мяса с шеи и плеча свиньи. Приготовьте этот замечательный сыровял из свиной шеи, методом холодной сушки и ваши гости будут в восторге.
Сахар в специи добавлять не нужно — это ошибка монтажа. Спасибо Михаилу Житникову, что подметил!
Ингредиенты:
1)Шея св. — 1,5 кг
2)Перец чёрн. — 1 ч.л.
3)Чеснок — 1 целый свежий или сухой 2 ст. ложки
4)Базилик — 1 ст.лож.
5)Кориандр — 1 ст.лож.
6)Соль — 1кг. ( *ОТДЕЛЬНО ОТ СПЕЦИЙ* )
7)Сок 1-го лимона
Фарш бывает разный. Как сделать вкусный фарш? Что добавить в фарш, чтобы он был нежный, сочный и мягкий? Какие виды фарша бывают? Как правильно приготовить фарш для разных блюд, какие ингредиенты добавлять в фарш. Аня рассказывает про правильный фарш.
Посмотрите полезное видео «Дорогое дешевое мясо. Как вас обманывают!» ►https://www.youtube.com/watch?v=YpTi1GpEfhY
На нашем канале #ВсеПроМясо
Про мясо рассказывает профессиональный мясник с более чем 10-летним стажем и хозяйка мясного магазина Анна Подоленчук.
Анна знает про мясо все! На 99%, потому что на 100% про мясо не знает никто.
Любите мясо? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, задавайте вопросы Анне.
Все, что Вы хотели узнать про мясо, узнаете здесь!
Привет друзья, хочу поделиться с вами отличным рецептом приготовления жаренных карасей в пиве по-Китайски, а также в этом видео рецепте я покажу как можно избавиться от неприятного запаха тины или болота у речной рыбы, в данном видео рецепте приготовления карасей по-Китайски использовал два самодельных соуса первый это Тёмный соевый соус как его приготовить смотрите здесь: youtu.be/HWDyagkkNio
соус Терияки для рыбы здесь: youtu.be/gyfJjXyyTas
Ну а рецепт приготовления жаренных карасей в пиве по-Китайски следующий!
Чистим моем пару карасей, после чего мелко шинкуем чтоб избавиться от косточек в спине, далее на два карася добавляем две столовые ложки тёмного соуса и соус терияки также крупными ломтиками нарезанный имбирь и зелёный лук, натираем наших карасей и даём им постоять промариноваться минут 20-30, пока рыба маринуется делаем начинку для карася из репчатого и зелёного лука смешанного с икрой что была в карасях, подготовка рыбы завершена, теперь нам необходимо нарезать мелким кубиком столовую ложку имбиря и столько же мелко нарубить чеснока я взял два крупных зубчика чеснока, мелко рубим пару перчиков чили и пару перьев зеленого лука, Далее вынимаем карасей из маринада и убираем все остатки лука и имбиря в которых мариновалась рыба, после чего начиняем пузо карасям начинкой из лука и икры и обваляв рыбу в пшеничной муке обжариваем с одной стороны на хорошо разогретом масле растительном, после того как одна сторона карася поджарена переворачиваем рыбу и сдвигаем в сторону чтоб освободить немного места в сковороде для обжарки овощей чеснока имбиря и лука с чили, как пойдёт вкусный аромат от заправки вливаем в неё ложку соевого соуса большую и чайную ложку рисового уксуса, все перемешиваем и вливаем стакан светлого пива, полученный соус нужно упарить примерно в трое пока он не станет густым время от времени поливая этим соусом сверху рыбу, как соус выпарится рыба готова выкладываем карасей на тарелку поливаем сверху соусом и можно снимать пробу, друзья это очень вкусно и ароматно, имбирь и чеснок отбивают все посторонние неприятные запахи у речной рыбы! и карасей можно кушать не боясь поперхнуться косточками так как костей в карасе практически не будет,
Не забывайте подписаться на мой канал и нажать колокольчик уведомлений и тогда вы не пропустите новые видео!
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus вы всегда найдёте на моём канале в youtube перейдя по этой ссылке: www.youtube.com/c/FishermanDV27RUS Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба, #Рецепты27Rus
Делаем декоративные шары из ниток! Шар из ниток легко сделать.Такие шары можно использовать как новогодние игрушки, как декор комнаты или фотозоны или сделать из них декоративную ёлку