ШИНДР МЫНДР — Семейный Канал — www.youtube.com/channel/UCM4UbeXfkW2_1gOFvtYs_KQ

РЕЦЕПТ.

ТЕСТО.
Мука — 850 гр.( — 50 гр)
Кефир — 400 мл.
Сода — 1 ч.ложка.
Соль по — вкусу.
Маргарин или Сливочное масло — 200 гр ( растопить)
Яйцо КУРИНОЕ — 1 ШТ.

НАЧИНКА
Мясо любое — 900 гр ( можно меньше).
Картошка — 4-5 шт ( 600 гр).
Лук — 4 шт (600 гр).
Масло растительное — 50 мл.
Соль по — вкусу.
Черный перец по — вкусу.
Кунжут по — вкусу.

ЖЕЛТОК — смазать выпечку.

1. Выпекать при 180 гр. в среднем 30 — 35 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
2. Итог — 20 шт.
3. Не придерживайтесь количеству ингредиентов начинки по — рецепту. Можно добавить больше картошки, лука, но меньше мяса.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#Курник#Учпучмак#ПирожкиСмясом#Пирог#БездрожжевоеТесто#КулинарияЛюбовьКим#ЛюбовьКим#ШиндрМындр#ТестоНаКефире#