Пока снимался предыдущий ролик, нахлынули на меня воспоминания о моём детстве. Решила поделиться с вами рецептами простой домашней выпечки из тех времен. Большая часть моего детства прошла в 90-х, так что рецепты все доступные из самых обычных продуктов. Некоторые моменты в рецептах я адаптировала под современную реальность.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Манник
Манка – 200 гр. (1 стакан*)
Мука – 80 гр. (2/3 стакана)
Сахар – 200 гр. (2/3 стакана)
Соль – ½ ч.л.
Сода – ½ ч.л.
Кефир – 250 гр. (1 стакан)
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло – 100 гр. (½ стакана)
* Стакан объемом 270 мл.
2. Курник
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 150 гр.
Сливочное масло – 60 гр.
Растительное масло – 40 гр.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – ½ ч.л.
Мука – 400 гр.
Сода – ½ ч.л.
Начинка:
Куриное филе – 400 гр.
Чеснок – 3 зубчика
Перец по вкусу
Сметана – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Картофельное пюре – 250 гр.
3. Наливной творожный пирог
Яйца – 2 шт.
Сахар – 80 гр. (для несладкой начинки 1 ч.л.)
Соль – ½ ч.л.
Ряженка – 200 гр.
Сметана – 150 гр.
Мука – 250 гр.
Сода – ½ ч.л.
Начинка:
Творог – 400 гр.
Сахар – 60 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 1 ст.л.
4. Кисельный пирог
Яйца – 4 шт.
Кисель в брикетах или порошке – 220-250 гр.
Мука – 110 гр.
Крем:
Сметана (25%) – 300 гр.
Сахарная пудра – 60 — 80 гр.
помните я несколько раз заказывала по 10 крастибоксов? На этот раз я решила пойти дальше! И скупить весь ассортимент этих боксов с подарками! Чтобы снять для вас полноценную огромную распаковку боксов с сюрпризами!
По поводу рекламы и предложений писать только сюда:
mzzoomwork@mail.ru
Всем привет!
По многочисленным просьбам покажем как готовить пышные оладьи, не ожидали что будет такой интерес))
Жизнь на хуторе идёт своим чередом, всё как обычно — работаем, кормим Цилю и остальную живность.
Погода пока радует, днём плюсовая температура, ночью небольшой минус.
Мы переехали из Москвы на ЮГ, на хутор в Краснодарский край.
Подписывайтесь на канал и следите за тем, как мы обустраиваемся на новом месте.
Страница в инстаграм @mr__ali_aliev
Если Вы хотите помочь нам:
1) Подпишитесь
2) Сделайте репост в социальные сети своим друзьям
Благодаря вашей активности видео попадёт в рекомендации другим людям!
На протяжении веков без свиного сала не обходились ни русские, ни поляки, ни англосаксы, а жители Украины до сих пор у многих ассоциируются исключительно с этим продуктом. Его ели с хлебом, им закусывали спиртное, на нем жарили и тушили. Увидеть сон о сале считалось хорошей приметой: к богатству и здоровью. В общем, не прижилось сало лишь в жарких восточных странах, да и то лишь по причине быстрой порчи. Однако современная мода на худощавых барышень возвела в культ низкокалорийные диеты, и любой жир, тем более животный, отправила в «запретный» список. Сало исчезло с наших столов и начало обрастать чудовищными легендами.
00:00 Сало
00:45 5 самых распространенных мифов о сале
04:30 Свиное сало в народной медицине
06:18 Польза свиного сала
07:32 О вреде сала
08:59 Как выбрать сало?
09:46 С чем солить сало?
10:01 Как засолить сало?
10:52 Как засолить сало с чесноком?
11:47 Сало в рассоле
13:03 Какое сало нужно опасаться есть?
✎﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
Наши телефоны для связи:
380979738927
380999311591
380638211734
✎﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
Вы на канале Progress way! Тут мы ведем для Вас Видео-Дневник в сфере отопления и водоснабжения, строительство и ремонт, сад, дача, огород, а также полезность продуктов и здоровье человека.
Простым языком о сложном. Так сказать посмотрел, понял и сразу внедрил). У нас также есть магазин в сфере отопления и водоснабжения «Progress way», который работает по Украине, а находиться в городе Харьков. Если вы в Украине обращайтесь — подберем все комплектующие, объясним, подскажем и отправим куда скажете.
Если вы в любой другой точке мира, тогда наши ролики Вам помогут сделать вашу жизнь уютной и понятной хотя бы в области отопления, водоснабжения, строительства, ремонта, сада и огорода)!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые ролики. Давайте строиться и развиваться вместе, чтобы наша жизнь с Вами становилась комфортной, тёплой и здоровой!
На связи!
✎﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
Когда моя свекровь готовит ЭТО ХРУСТЯЩЕЕ СЛОЁНОЕ ХАЧАПУРИ, у нас настоящий праздник! Это древний семейный рецепт, в её семье все женщины готовили такую выпечку, теперь это буду уметь готовить и я ☺️
Процесс очень увлекательный и интересный, а результат просто ПОТРЯСАЮЩИЙ!
Можно собраться с подружками и очень необычно провести время на кухне, накормив потом всех удивительным хрустящим и очень вкусным хачапури:)
Это невероятно вкусное хачапури однозначно стоит усилий по его приготовлению!
Ингредиенты:
Тесто:
1 кг просеянной белой муки в/с
1 ст. л. соли
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
540 мл воды
1,5 ст. л. водки
Начинка: тертый сыр сулугуни или тертый козий сыр 1,3-1,5 кг;
или смесь сыров моцарелла (600г), твердый (200г), брынза (500-600г);
2-3 яйца.
Для смазывания слоев 150-200г сливочного масла и 150 г растительного.
Свекровь даёт МАСТЕР-КЛАСС: ХАЧАПУРИ — Древний Семейный Рецепт — Танцующее ТЕСТО! Начинка-СЮРПРИЗ
Mother-in-law gives MASTER CLASS: KHACHAPURI – An old Family Recipe — Dancing DOUGH! Filling-SURPRISE
When my mother-in-law prepares THIS CRISPLAYER KHACHAPURI, we have a real holiday!
This is an old family recipe, in her family all women prepared such pastries, now I will be able to cook it too ☺
The process is very fun and interesting, and the result is just AMAZING!
You can get together with your friends and have a very unusual time in the kitchen, then feed everyone with an amazing crispy and very tasty khachapuri :)
This incredibly tasty khachapuri is definitely worth the effort to make!
Ingredients:
Dough:
1 kg of sifted premium white flour
1 tbsp. of salt
1 egg
2 tbsp. of vegetable oil
540 ml of water
1.5 tbsp. of vodka
Filling: grated suluguni cheese or grated goat cheese 1,3-1,5 kg;
or a mixture of mozzarella cheeses (600g), hard (200g), feta cheese (500-600g);
2-3 eggs.
For lubricating layers — 150-200 g of butter and 150 g of vegetable oil.
****************************************
Пообщаться со мной можно здесь:
Instagram instagram.com/oksana_levi_levi?igshid=17p5qi50qxvq3
Facebook www.facebook.com/Oksana-Levi-102186908217460/
****************************************
Смотрите также:
Бомбическая ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА! Получится у каждого! Всё-таки 20 г Соли!!! youtu.be/7PEoXD3mGR4
****************************************
Воздушная ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА — из ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ муки ПОЛБЫ с добавлением Белой Пшеничной муки youtu.be/8l0faZ1DfF0
*****************************************
СДОБНАЯ УЛИТКА с пикантной начинкой youtu.be/citqUrm6wPM
******************************************
Острая ЗЕЛЁНКА к ШАШЛЫКУ и свежему ХЛЕБУ! Любовь с первой ложки! youtu.be/ZIkiOWV-Hds
*******************************************
ЗАВТРАК В СТАКАНЕ из фермы! Изумительно вкусно и полезно! КОЗИЙ ЙОГУРТ КОЗИЙ ТВОРОГ youtu.be/iGUj1ZNb6RQ
goo.gl/4XmbuK — адрес магазина чугунных казанов и сопутствующих товаров из Узбекистана
В этом видео рецепте я расскажу и покажу как я делаю малосольную селедку в домашних условиях. Рецепт малосольной селедочки прост и не потребует от вас много времени. От вас требуется только купить правильную классическую селедку, а рецепт селедочки и как сделать малосольную селедку вы узнаете из этого видео. Поверьте мне, такой вкусной селедки вы еще не пробовали. Селедка получается малосольная с пикантным вкусом, нежная и очень вкусная. Если кто-то любит селедку хорошо просоленную, то после приготовления селедки по этому рецепту просто выдержите сельдь в тузлуке не 3, а 4-5 дней по вашему вкусу.
Время на приготовление — 45 минут с учетом времени на охлаждение рассола.
Время соления — 3 дня для малосольной нежнейшей селедки
5 дней для хорошо просоленной селедки.
Приятного аппетита!!!
Группа в Вконтакте vk.com/distilliruem
Instagram instagram.com/distilliruem/
Сайт www.distilliruem.ru
Малосольная селедка в домашних условиях, селедка соленая, селедка, как замариновать селедку, как засолить селедку, сельдь малосольная, сельдь соленая, рецепт селедочки, как сделать малосольную селедку, рецепт соленой селедки, рецепт селедки малосольной, соленая селедочка, селедка малосольная рецепт, рецепт маринованной селедки, селедка малосольная в домашних условиях видео, малосоленая селедка, рецепт селедки, селедка под шубой, классическая селедка, рецепт рыбы селедка малосольная, селедка, селедочка, сельд, селедка соленая, соленая селедочка, сельдь малосольная, сельдь соленая, Cooking (Interest), рецепт селедки, рецепт селедочки, рецепт селедки малосольной, рецепт соленой селедки, закуска, селедка маринованая, рецепт маринованной селедки, селедка малосольная рецепт, как засолить селедку, как замариновать селедку, как сделать малосольную селедку
селедка селедка под селедка под шубой рецепт селедки рецепт селедки под селедка под шубой рецепт классическая селедка классический рецепт селедки классическая селедка под селедка под шубой классический классический рецепт селедки под селедка под шубой рецепт классический
домашняя селедка селедка фото
woff