А еще передавайте в коментариях приветы всем своим знакомым и самому себе.И кто напишет больше коментариев — тому мы их зачитаем в следующих выпусках.
Слайм — привет всем! слаймы своими руками в домашних условиях slime из соли
Один из широко употребляемых соусов — майонез, безусловно, является вдохновителем не одного кулинарного шедевра, о нем ходят множества легенд, одна из которых гласит:
Слово «майонез» — географического происхождения и связано с названием города Маон — столицы испанского острова Менорка, входящего в состав Балеарских островов. Как указано в одном из французских энциклопедических словарей, Маон был завоёван герцогом Ришельё. В 1758 году британские войска осадили этот город. У французов иссякли запасы продовольствия, за исключением яиц и оливкового масла. Из этих продуктов повара готовили яичницу и омлеты, которые изрядно надоели французским офицерам. Герцог Ришельё приказал своему повару приготовить какое-нибудь новое блюдо. Находчивый повар взбил яйца с маслом и приправил эту смесь солью и пряностями. Понравившийся соус назвали «майонезом», в честь города Маон.
Вот такая история!
Сегодня я предлагаю 2 версии этого холодного соуса — майонез с яйцом и без яйца. Обе версии достойны внимания. Их объединяет основные ингредиенты — растительного масла, яйцо, горчица, уксус (или лимонный сок), соль и сахар.
Приготовление этого столь важного в кулинарии холодного соуса нет ничего хитрого и заумного: нужны лишь ингредиенты, которые всегда имеются дома и погружной блендер — вот все, что вам необходимо.
ИНГРЕДНИЕНТЫ КЛАССИЧЕСКОГО МАЙОНЕЗА:
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 300 мл.л.
Горчица — 1 маленькая.л.
Лимонный сок — 1 стол.л.
Сахар — 1 маленькая л.
Соль — по вкусу ( примечание в видео ложечка маленькая, не чайная, а кофейная)
Мы обожаем научные трюки и эксперименты: они выглядят эпично, но при этом их легко повторить у себя дома. Развлекитесь скучным вечером, разыграв для родных целое волшебное шоу. Для наших экспериментов не требуются редкие навыки или дорогие инструменты. На этот раз мы подготовили кое-что необычное с яйцами. Они так круты!
Создайте эффект урагана в небольшом аквариуме. Наполните его водой и поместите внутрь сырое яйцо. Смотрите видеоурок. Еще одна крутая идея — заменить яичной скорлупой лампочку.
Чтобы определить, сырое яйцо перед вами или нет, покрутите его на плоской поверхности. Вареное яйцо будет вращаться намного быстрее сырого. А следующий эксперимент выглядит как настоящая магия, хотя, конечно, ничего магического в нем нет: пожарьте яичницу без огня! Разбейте яйцо в миску и залейте 96% раствором спирта. Через 30 минут наслаждайтесь магией!
Следующий рецепт — прыгучее яйцо. Возьмите стакан уксуса и поместите в него стержень маркера. Затем аккуратно опустите туда яйцо и оставьте на день. Когда яйцо станет полупрозрачным, оно готово: вынимайте его и смотрите, как оно прыгает.
А если вы проголодались после всех этих яичных манипуляций, вас ждет парочка рецептов вкусных блюд из яиц!
Поделитесь экспериментами с друзьями и веселитесь вместе!
ТАЙМКОДЫ:
00:09 Эксперименты с яйцами
00:47 Креативная лампа
01:11 Сырое или вареное?
04:51 Прыгучее яйцо
Простой способ изготовления новогоднего декора, который вы можете сделать на свой вкус и цвет!!!
Не забудь поставить пальчик вверх и подписаться на канал!!!