БИСКВИТ КАК ПУХ.БИСКВИТ КОТОРЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! БИСКВИТ классический. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БИСКВИТА Бисквит который никогда не опадает.САМЫЙ ИДЕАЛЬНЫЙ.
7 ЯИЦ, 250 гр сахара ,250 гр муки.
Ingredients:
10 egg yolks
500 ml heavy cream
500 g mascarpone cheese (room temperature)
300-400 g (about 30-46) ladyfingers
300-400 ml — coffee espresso
200 g sugar powder
30-40 g cocoa-powder
20 ml Baileys liqueur
20 g dark chocolate
I took half of the norm.
ГОТОВИМ ДОМА с Олесей — это популярный кулинарный канал с простыми, вкусными и быстрыми рецептами, которые вы легко сможете приготовить, с моей помощью, в домашних условиях!
На канале вы найдете огромное количество рецептов как авторских блюд, так и простых повседневных и популярных рецептов, которые отлично помогут разнообразить ваше повседневное и праздничное меню. Мои рецепты всегда вкусные, красивые, оригинальные и готовятся из простых ингредиентов, которые можно купить в любом магазине. Именно за эти качества многие любят и ценят наш Ютуб канал и кулинарный сайт ГОТОВИМ ДОМА gotovim-doma.ru на котором Вы найдете огромное количество рецептов от простых классических до праздничных авторских.
На ГОТОВИМ ДОМА вы найдете всё: Закуски, Салаты с майонезом и Салаты без майонеза, Драники классические и Драники без муки и яиц, Пельмени, Выпечка, Куличи, Творожная выпечка, Сырники и Творожная запеканка, идеальные блины, Быстрые Супы, Мясо, Птица, Рыба, Морепродукты, ПП, Постные рецепты, Вегетарианские рецепты, Торты, Десерты, Тирамису, лучший Наполеон и вкуснейший Медовик, Птичье молоко, Киевский торт, рецепты из 3 ингредиентов, Рецепты без выпечки и Рецепты за 15 минут. И еще много других рецептов вы найдете на ГОТОВИМ ДОМА.
Сайт и канал ГОТОВИМ ДОМА — это неиссякаемый источник вдохновения и радости на каждый день!
Christmas Decorations
Christmas Decoration Ideas Using Paper
In this video we are making a beautiful flower for you. We hope this video will be interesting to you.
#papercraft #papercrafts #christmascraft #christmasdecorations
Есть блюда, рецепты, даже вкусы, по которым мы, иногда, скучаем, они ассоцируются с каким то моментом, воспоминанием нашей жизни.
Когда я была маленькая, однажды мой папа привез с командировки киевский торт и мне так понравилось, что я до сих пор помню его вкус.
Конечно, не часто его выпекаю, но когда готовлю, безусловно получается очень вкусно. Недавно, случайно обнаружив его в одном украинском магазине в Мадриде, решила сделать киевский торт и сравнить с фабричным.
Перед вами результат этого «вызова», и, думаю, я смогла справиться с ним — сделала очень красивый, и что главное, вкусный киевский торт с соблюдением оригинального рецепта и всех нужных ингредиентов. Уже не стала рассказывать историю, почему заквашивают белки для киевского торта, потому, что думаю все знают. Но если, кто не слышал об этом, напишу здесь.
Яйца квасят, как по легенде положено. Что, пекарь в кондитерском цеху забыл белки отложить в холодильник. И когда пришли на второй день, они были в пузырьках, заквашенные. Но не выбросили продукт, и все равно испекли, и как им показалось, получились более вкуснее. ))) После этого, стало правилом, оставлять на ночь, и некоторые даже на 24 часа. Я на такое не отважилась, здесь очень жарко. И рисковать моей семьей не стала. )))
О том, какие именно орехи надлежит использовать в Киевском торте, идут споры. Считается, что в изначальной рецептуре присутствовали орехи кешью. Но точно и то, что сейчас в Киеве в тесто добавляют фундук. С другой стороны говорят, что единственная цель такой замены – уменьшить себестоимость торта. Поэтому – выбирайте на свой вкус орехи.
Сделайте и вы тоже.
Успех гарантирую!
В первый вечер отделила желтки от белков, и белки после 3 часов оставила на ночь.
На второй день испекла бисквиты. И опять оставила на ночь. Сразу нельзя резать, надо чтоб еще на воздухе сушились.
На третий день сварила крем без масла. И опять оставила на ночь.
На 4 день, крем взбила с маслом, и уже все окончательно собрала весь торт )))
Хоть и уходит много времени, но это стоит того )))
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ КОРЖЕЙ:
Яичные белки — 6 штук (200 гр.)
Мука — 50 гр.
Орехи Кешью — 200 гр.
Сахар — 200 гр. 50 гр.
Соль — щепотка.
Ванилин — 5-6 гр. гр.
ИНГРЕДИЕНТЫ КРЕМА ШАРЛОТТ:
Яичные желтки — 6 шт.
Молоко — 200 мл.л.
Сахар — 150 гр.
Масло сливочное — 300 гр.
Какао — 50 гр.
Ванильный сахар — 10 гр.
Коньяк — 1 стол.л.
Мясо по-французски. Рецепт мяса по французски в духовке из свинины с картошкой уже наверное знает каждый, и у каждого он свой. Сегодня я вам покажу свой вариант мяса по-французски.
в этом коротком видео уроке я покажу Вам как я вяжу лицевую гладь и какие приемы мне позволяют добиться ровного вязания, высокой скорости без потери качества и вязать много и при этом не уставать.
Ссылка на видео об изнаночной глади youtu.be/4kDiTFNuc7Q
Подписывайтесь на мой инстаграмм
ссылка на мой инстаграмм www.youtube.com/redirect?event=channel_banner
Всем привет! Дорогие мои зрители, демонстрирую вам свою кухню Икеа, покажу организацию и хранение, заглянем в каждый ящик и шкафчик. Напоминаю, что если вам не понравится — это нормально!
Благодарю за внимание, приятного просмотра!
woff