Ребята привет, мы недавно ходили в азиатсткий супермаркет в Германии и накупили всяких необычных закусок.
В Германии живет очень большая диаспора азиатов, очень много студентов приезжают из Японии, Китая, Кореи и прочих стран, поэтому спрос на такие продукты очень высок, чему я очень рада, так как только в Германии мы стали больше знакомиться с азиатскими продуктами и внедрять их в нашу повседневную жизнь.
В первой части этого видео я покажу вам что есть в магазине, а во второй я подробно расскажу и покажу продукты которые мы купили в этом супермаркете. Расскажу про необычный чай, покажу азиатские чипсы и закуски. Большинство закусок я купила низкоуглеводных, поэтому в отличии от западного фастфуда, азиатские закуски явно выигрывают.
Почтовый адрес:
Саратовская область
Саратовский район
пос. Рейник ул.Лесная д.8/1
************************************
Instagram www.instagram.com/olga9023/
Ингредиенты
скумбрия — 1шт.
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
быстрорастворимый желатин — 15 гр.
куриное яйцо — 2 шт.
морковь — 1 шт.
маринованный огурец — 1 шт.
специи к рыбе — по вкусу
Желаю Вам приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!
Ставьте лайк, если Вам понравилось видео, подписывайтесь на мой канал и пишите комментарии)
Благодарность автору по желанию)
ПриватБанк 4149 4393 1295 7255
Яндекс-кошелек 4100 1156 0579 2720
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь отвариваем до готовности. Яйца отвариваем вкрутую.
Скумбрию не до конца размораживаем.
Удаляем голову, хвост, плавники.
Разрезаем брюшко, удаляем внутренности и черные пленки(!).
Тщательно промываем рыбку.
Филируем.
Каждое филе солим, перчим, добавляем специи и посыпаем желатином.
Нарезаем отваренные вкрутую яйца, маринованный огурец не толстыми кружочками.
На крупную терку натираем отваренную морковь.
Одно филе укладываем шкуркой на пищевую пленку.
Затем на филе-морковь, на морковь яйца, теперь огурец.
Накрываем вторым филе.
Заворачиваем туго в пищевую пленку.
Затем еще в один слой пищевой пленки, и еще один.
Ниткой завязываем края.
Прокалываем в нескольких местах пищевую пленку зубочисткой.
Для дополнительной фиксации обвязываем рыбку нитью.
Опускаем рыбку в кипящую воду и варим 30 минут.
Достаем рыбку, укладываем в подходящую емкость и под пресс (у меня это поднос с 3-х литровой банкой компота) и оставляем до полного остывания.
Затем отправляем рыбку в холодильник на 3 часа.
Рыбка готова.
Убираем нити и пищевую пленку, нарезаем порционно и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Новое видео на канале «Тихон Готовь и Путешествуй» — ШАШЛЫК В ТАНДЫРЕ. ЗАПЕЧЕНОЕ МЯСО БАРАНИНЫ И РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ. youtu.be/0DJFjqjHhkI
Как приготовить ШАШЛЫК В ТАНДЫРЕ из мяса баранины. Как правильно замариновать шашлык из баранины. Как разделать баранину на шашлык. Рецепт шашлыка в тандыре. Баранья нога запеченная в тандыре или мясо баранины в тандыре сочно и вкусно. Рецепт хачапури по-аджарски или пирог с сыром в печи на углях. ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ.
Нога или мясо баранина
Чеснок головка
Соль
Перец
Паприка
Масло растительное
Травы
Хачапури
Мука 500
Вода 250
Ч.л соль и сахар
Дрожжи 3г
Сыр сулугуни 250
Сыр адыгейский 250
Молоко 50г
Яйцо 1шт
Желток 2шт
Масло сливочное
Грибы шампики 300г
Сулугуни 100г
Перец
Привет! Меня зовут Алена, и добро пожаловать на мой вышивальный канал))
Подписывайтесь, оставляйте комментарии.
Будем вежливы по отношению друг к другу!
