ЛИМОНАД с мятой НАТУРАЛЬНЫЙ / КЛАССИЧЕСКИЙ рецепт / от шеф-повара / Илья Лазерсон
Вэб студия смотреть на сайт. СЕО и создание сайтов красоное оформление и дизайн.
Кулинарная студия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Напитки / Блюда из фруктов /
ЛИМОНАД с мятой НАТУРАЛЬНЫЙ / КЛАССИЧЕСКИЙ рецепт:
2 лимона (или лайма) из расчёта на 3 литра воды. Кто-то берёт в пропорциях 1 лимон на 1 литр воды, но в таком случае лимонад получается более кислым.
Сахар — 300 г.
Мята — 10 — 15 веточек
Лимоны хорошо помыть.
Мяту промыть в дуршлаге в холодной воде.
Разрезать лимон пополам.
Чтобы приготовить лимонад, фрукты необязательно подвергать термической обработке — достаточно измельчить в блендере лимоны вместе с мятой и сахаром для выделения аромата и вкуса, смешать с охлажденной водой и дать настояться на холоде. Вы можете приготовить напиток с утра и потягивать его целый день, спасаясь от летнего зноя!
Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале «Еда ТВ», в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях «холостяцкой кухни». Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ. Основатель собственной кулинарной школы.
Читать дальше →