Было время, когда мне приходилось обходиться без духовки. Времена те прошли, а рецепты с тех пор остались и многими пользуюсь и по сей день. В это ролике делюсь тремя вариантами десертов к чаю, для приготовления которых духовка не нужна.
ТОРТ:
Крем:
Яйца СО – 2 шт.
Сахар – 140 гр.
Крахмал – 70 гр.
Молоко – 500 мл.
Сливочное масло – 180 гр.
* У меня ушел почти весь крем, если вы не любите много крема — берите половину.
Тесто:
Яйца СО – 2 шт.
Растительное масло – 40 гр.
Сахар – 60 гр.
Мука – 120 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Молоко – 90 гр.
Соль – ½ ч.л.
ПИРОЖНЫЕ:
Печенье – 9 шт.
Творожный сыр – 300 гр.
Сгущенное молоко – 100 гр.
Мандарин – половина
Какао.
ПЕЧЕНЬЕ:
Желток СО – 1 шт.
Сахар – 60 гр.
Растительное масло – 30 гр.
Сметана – 100 гр.
Мука – 200 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Зачем художникам знать про ЦВЕТОВЫЕ КОНТРАСТЫ?
Ведь часто мы подбираем цвета интуитивно, мы просто чувствуем цвет и цветовые гармонии.
Но бывает и так, что мы делаем нужное сочетане инуитивно, а
второй раз поворить его уже не можем, так как оно получилось случайно.
То есть мы их уже ПОСОЯННО используем, просто часто не осознаем)
Поэтому в этом видео я решила разобрать 5 основный цветовых контрастов. Они будут полезны всем художникам. Теперь можно будет применять их осознанно)
Так же я расскажу какие контрасты самые сильные
Сало в луковой шелухе — пикантное и ароматное блюдо. Приготовление такой закуски одно удовольствие. Все готовится достаточно просто, если Вы еще не пробовали сало в луковой шелухе, то обязательно приготовьте!
В этом видео показываю вышивальные подарки, которые получила на 8 марта))) Тут очень много наборов для вышивки: РТО, Dimensions, Lanarte, Алиса, Чудесная игла, Mill Hill, Рукодельные забавы, Design Works и очень много разных, полезных и просто красивых аксессуаров. Всем желаю приятного просмотра. Все вопросы приветствуются в комментариях.
Сегодня у меня закусочные торты – вкусные, красивые, эффектные. Если у вас намечается какое-то торжество – очень советую приготовить. Такая закуска точно не останется незамеченной на праздничном столе.
1. ЗАКУСОЧНЫЙ «НАПОЛЕОН»
Слоеное дрожжевое тесто – 250 гр.
Начинка:
Фарш – 300 гр.
Болгарский перец – ½ шт.
Чеснок – 2-3 зубчика
Томатная паста – 2 ст.л.
Вода – 100 мл.
Соль
Перец
Соус:
Масло сливочное –40 гр.
Мука – 50 гр.
Молоко – 600 мл.
Соль
Перец
2. ТОРТ ИЗ КРЕКЕРОВ
Крекеры — 1-2 упаковки
Майонез домашний — 250 гр.
Чеснок – 2 зубчика
Шпроты – 1 банка
Огурцы маринованные – 200 гр.
Яйца – 3 шт.
3. ТОРТ «ТРИ СЫРА»
Блины:
Сыр – 150 гр.
Мука – 80 гр.
Молоко – 150 гр.
Соль – ½ ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Начинка:
Подкопченная форель – 200 гр.
Оливки – 1 банка
Творожный сыр – 70 гр.
Плавленый сливочный сыр – 70 гр.
Крем для выравнивания:
Творожный сыр – 200 гр.
Сливочное масло – 50 гр.