Было время, когда мне приходилось обходиться без духовки. Времена те прошли, а рецепты с тех пор остались и многими пользуюсь и по сей день. В это ролике делюсь тремя вариантами десертов к чаю, для приготовления которых духовка не нужна.
ТОРТ:
Крем:
Яйца СО – 2 шт.
Сахар – 140 гр.
Крахмал – 70 гр.
Молоко – 500 мл.
Сливочное масло – 180 гр.
* У меня ушел почти весь крем, если вы не любите много крема — берите половину.
Тесто:
Яйца СО – 2 шт.
Растительное масло – 40 гр.
Сахар – 60 гр.
Мука – 120 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Молоко – 90 гр.
Соль – ½ ч.л.
ПИРОЖНЫЕ:
Печенье – 9 шт.
Творожный сыр – 300 гр.
Сгущенное молоко – 100 гр.
Мандарин – половина
Какао.
ПЕЧЕНЬЕ:
Желток СО – 1 шт.
Сахар – 60 гр.
Растительное масло – 30 гр.
Сметана – 100 гр.
Мука – 200 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
СВЕТОФОР ПОСУДА Luminarc Франция. Бегом за новинками в СВЕТОФОР/Ноябрь 2018
Отличная посуда, белье и халаты 100% хлопок, автоодеяло, пледы, табуретки и стулья и многое другое из промтоваров.
Новогодние новинки, подарки и украшения.
Свежее мясо, отличные овощи и фрукты, продукты питания и корм для животных.
#светофор#посуда#новогодниеНовинки#вераЛарина
Всем привет! Это 4 часть пустышек уходовой косметики!
* Пустые баночки месяца — это те средства, которые закончились в данном месяце, а не за один месяц!
* Прошу прощения за возможно грязные пустышки, с разводами и подтеками, не вижу смысла их мыть и тратить чистую воду, надеюсь для вас это не принципиально.
* Мои волосы и кожа лица — жирные, кожа тела — нормальная, а кожа рук и стоп сухая.
* Я специально часто оставляю немного средства для того, что бы показать цвет и консистенцию, а не потому что расточительная!
* На ногтях лаки Эйвон Про Калор " Спелая слива" «Драйвовый коралл» " Чистый белый"
* Моя электронка для личных сообщений и регистрации в моей команде Эйвон natalikis1982@gmail.com
* Я в контакте vk.com/id417981673
P. S. Весь негатив в комментариях, оскорбления и хамство, нетактичные высказывания в адрес меня, моей семьи и моих подписчиков, не нормативная лексика, бестолковые и откровенно глупые вопросы с «подковыркой» будут удаляться, а авторы блокироваться. Это не уроки русского языка — не надо учить меня как правильно или не правильно говорить. На своём канале я имею право не читать и не отвечать на такое! Тактичные поправки и вежливые указания на недочеты, а так же пожелания как улучшить качество канала — обязательно приветствуются! Давайте будем взаимовежливы!
Сегодня у меня закусочные торты – вкусные, красивые, эффектные. Если у вас намечается какое-то торжество – очень советую приготовить. Такая закуска точно не останется незамеченной на праздничном столе.
1. ЗАКУСОЧНЫЙ «НАПОЛЕОН»
Слоеное дрожжевое тесто – 250 гр.
Начинка:
Фарш – 300 гр.
Болгарский перец – ½ шт.
Чеснок – 2-3 зубчика
Томатная паста – 2 ст.л.
Вода – 100 мл.
Соль
Перец
Соус:
Масло сливочное –40 гр.
Мука – 50 гр.
Молоко – 600 мл.
Соль
Перец
2. ТОРТ ИЗ КРЕКЕРОВ
Крекеры — 1-2 упаковки
Майонез домашний — 250 гр.
Чеснок – 2 зубчика
Шпроты – 1 банка
Огурцы маринованные – 200 гр.
Яйца – 3 шт.
3. ТОРТ «ТРИ СЫРА»
Блины:
Сыр – 150 гр.
Мука – 80 гр.
Молоко – 150 гр.
Соль – ½ ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Начинка:
Подкопченная форель – 200 гр.
Оливки – 1 банка
Творожный сыр – 70 гр.
Плавленый сливочный сыр – 70 гр.
Крем для выравнивания:
Творожный сыр – 200 гр.
Сливочное масло – 50 гр.
Лучший бюджетный вариант кровати — это металические кровати http://metall-krovati.com/! Удобно, недорого и практично! Конечно для замка и больших апартаментов не подойдет, но очень подходит для эконом класса.
Вкуснейший торт Наполеон получается по этому рецепту! Просто бесподобный крем и нежные слоистые коржи!
Чтобы приготовить торт Наполеон:
Коржи для торта Наполеон
400 г муки
200 г замороженного сливочного масла
200 г сметаны 15%
1 яйцо большое
Соль – 0,5 ч.л.
Крем для торта Наполеон:
Сливочное масло комнатной температуры – 200 г
Сгущенное молоко комнатной температуры – 150 г
Молоко – 400 г
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 100 г 20 г ванильного сахара
Мука – 25 г
Крахмал – 25 г
Для крошки:
Сахарная пудра – 1 ст.л.
1. Сначала сделаем основу для заварного крема, так как ей необходимо остыть до комнатной температуры. Смешать яйца с сахаром, ванильным сахаром, мукой, крахмалом. Добавить молоко. Заварить крем на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы не было комочков, и крем не подгорел. Дать заварной основе остыть до комнатной температуры.
2. Замороженное сливочное масло натереть на терке, постоянно обмакивая его в муку. Добавить соль к яйцу, перемешать. Добавить яйцо и сметану к крошке из сливочного масла и муки. Быстро замесить тесто, не нужно долго его вымешивать, необходимо просто объединить в ком. Разделить на 8-10 равных частей, положить в холодильник на 1 час.
3. Раскатать каждый кусочек теста на пергаменте, при необходимости посыпая тесто мукой. Выпекать 7-8 минут при температуре 200 градусов. Пока корж еще горячий, обрезать его, придавая круглую форму. Выпечь все 8-10 коржей. Обрезки коржей подрумянить в духовке.
4. Масло комнатной температуры взбить в течение 2 минут, добавить сгущенное молоко комнатной температуры, взбивать несколько минут до получения пышного однородного крема. Добавить заварную основу комнатной температуры по 1 ч.л. за раз, взбивая до полной однородности.
5. Остывшие коржи смазать кремом (по 2 ст.л. крема на 1 корж). Верх и бока торта тоже смазать кремом. Из обрезков сделать крошку, перемешать ее с сахарной пудрой. Посыпать крошкой верх и бока торта.
6. Если любите Наполеон с хрустящими коржами, то поставьте торт в холодильник на 2 часа, чтобы он немного стабилизировался. Если любите пропитанный Наполеон, дайте ему пропитаться в холодильнике в течение минимум 6-8 часов.
#торт #наполеон #наполеонторт #рецептторта
**********Плейлисты**************
▶️Закуски к фильму: youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3CNnN1wIrdANRmQuSp1A_mw
Богатая и знатная сеньора Диана терзается сомнениями: ей нужно выбрать между достойными ее руки женихами и личным секретарем — красавцем и ловеласом. А тот, в свою очередь, не может решить, кто ему больше по сердцу — его обворожительная хозяйка или ее прелестная служанка…
к/с Ленфильм — 1977 год
режиссёр: Ян Фрид
в ролях: М.Терехова, М.Боярский