Ещё один замечательный канал, где Алиса показывает мк по канзаши www.youtube.com/channel/UCLiDNfZhdzx9tYZZ65Xxz4g Также заходите и подписывайтесь.
**************************************************************************************************
По вопросам сотрудничества natali-ust@mail.ru
БИСКВИТ КАК ПУХ.БИСКВИТ КОТОРЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! БИСКВИТ классический. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БИСКВИТА Бисквит который никогда не опадает.САМЫЙ ИДЕАЛЬНЫЙ.
7 ЯИЦ, 250 гр сахара ,250 гр муки.
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ТЕПЛЫЕ СЛОВА, ЛАЙКИ, КОММЕНТАРИИ И ОБРАТНУЮ СВЯЗЬ :)
Шикарный и необыкновенно вкусный торт из доступных ингредиентов «Клубника со сливками», станет вашим любимым фирменным тортом! В моей семье этот торт просто обожают и по просьбам своих близких, я часто его готовлю. Многие еще с детства обожают клубнику и сливки, и это сочетание, вполне оправданно, считается классическим, и любимым многими взрослыми и детьми.Что приготовить cooking из клубники?.. Пожалуй, десерты и выпечка с клубникой — самые вкусные вещи на свете :) Размышляла я одним чудесным летним днем. И таким образом, у меня родилась идея этого торта. В нем мне захотелось воплотить самые лучшие техники и использовать любимые ингредиенты. Поскольку сейчас самый разгар клубничного сезона, торт должен был быть непременно клубничный, а что лучше всего сочетается с клубникой? Конечно же сливки! Так и родилось название самого торта: «Клубника со сливками» — по-моему, название очень нежное и романтичное, под стать ему должен быть и состав, подумалось мне.«Из чего будем готовить?» — размышляла я сама с собой. За основу возьму свои любимые бисквитные коржи, пропитаю их клубничным сиропом. И что бы такого еще добавить, чтобы торт получился не только вкусный, а нереально вкусный и со своей изюминкой… О! Я знаю, что сделает торт совершенно неотразимым! Это слой пышной и невесомо нежной меренги, которую в отличие от безе не нужно долго сушить. Готовится меренга минут 20 вместе с выпечкой, а результат всегда такой… что я часто задаюсь вопросом: «Почему эту меренгу не включают в меню ресторанов?», потому что мои домочадцы готовы есть эту меренгу в виде «Меренгового рулета» на завтрак, обед и ужин, и редко соблазняются какой-либо дугой домашней выпечкой. Этот торт достоин лучших ресторанов и именитых кондитеров, его приготовление займет у вас не много времени, а процесс будет легким и понятным благодаря моим пошаговым фото и видеорецепту.Торт Клубника со сливками — это нежные бисквитные коржи, пропитанные клубничным сиропом, слой необыкновенно вкусной меренги и, конечно, же дополнить все это великолепие нужно натуральными взбитыми сливками — никак иначе… название обязывает! Ну а чем украсим? Тоже понятно — килограммом клубники… ну, или сколько на торт уместится — клубникой торт «Клубника со сливками» никогда не испортишь! Также, друзья, я очень постаралась для вас и сняла процесс приготовления торта «Клубника со сливками» на видео. Теперь вы с легкостью приготовите этот великолепный тортик в домашних условиях. Порадуйте ваших гостей этим замечательным тортиком на День Рождения или другие семейные праздники, когда сезон клубники в самом разгаре. Конечно, сейчас клубнику можно купить круглый год, но летом она особенно ароматная!
Торт #МЕДОВИК я готовлю вот уже более 40 лет. И сегодня свой рецепт медовика — я дарю вам, мои дорогие! УВЕРЕНА, что вам данный рецепт торта медовика — ОЧЕНЬ ПОНРАВИТСЯ!) Приятного аппетита!)
Есть блюда, рецепты, даже вкусы, по которым мы, иногда, скучаем, они ассоцируются с каким то моментом, воспоминанием нашей жизни.
Когда я была маленькая, однажды мой папа привез с командировки киевский торт и мне так понравилось, что я до сих пор помню его вкус.
Конечно, не часто его выпекаю, но когда готовлю, безусловно получается очень вкусно. Недавно, случайно обнаружив его в одном украинском магазине в Мадриде, решила сделать киевский торт и сравнить с фабричным.
Перед вами результат этого «вызова», и, думаю, я смогла справиться с ним — сделала очень красивый, и что главное, вкусный киевский торт с соблюдением оригинального рецепта и всех нужных ингредиентов. Уже не стала рассказывать историю, почему заквашивают белки для киевского торта, потому, что думаю все знают. Но если, кто не слышал об этом, напишу здесь.
Яйца квасят, как по легенде положено. Что, пекарь в кондитерском цеху забыл белки отложить в холодильник. И когда пришли на второй день, они были в пузырьках, заквашенные. Но не выбросили продукт, и все равно испекли, и как им показалось, получились более вкуснее. ))) После этого, стало правилом, оставлять на ночь, и некоторые даже на 24 часа. Я на такое не отважилась, здесь очень жарко. И рисковать моей семьей не стала. )))
О том, какие именно орехи надлежит использовать в Киевском торте, идут споры. Считается, что в изначальной рецептуре присутствовали орехи кешью. Но точно и то, что сейчас в Киеве в тесто добавляют фундук. С другой стороны говорят, что единственная цель такой замены – уменьшить себестоимость торта. Поэтому – выбирайте на свой вкус орехи.
Сделайте и вы тоже.
Успех гарантирую!
В первый вечер отделила желтки от белков, и белки после 3 часов оставила на ночь.
На второй день испекла бисквиты. И опять оставила на ночь. Сразу нельзя резать, надо чтоб еще на воздухе сушились.
На третий день сварила крем без масла. И опять оставила на ночь.
На 4 день, крем взбила с маслом, и уже все окончательно собрала весь торт )))
Хоть и уходит много времени, но это стоит того )))
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ КОРЖЕЙ:
Яичные белки — 6 штук (200 гр.)
Мука — 50 гр.
Орехи Кешью — 200 гр.
Сахар — 200 гр. 50 гр.
Соль — щепотка.
Ванилин — 5-6 гр. гр.
ИНГРЕДИЕНТЫ КРЕМА ШАРЛОТТ:
Яичные желтки — 6 шт.
Молоко — 200 мл.л.
Сахар — 150 гр.
Масло сливочное — 300 гр.
Какао — 50 гр.
Ванильный сахар — 10 гр.
Коньяк — 1 стол.л.
Секрет чистки кальмара, делюсь с вами. Не поленитесь и почистите все пленки с кальмара, вы поймете что это самый нежный кальмар что вы когда либо ели. А салат этот стал моим самым любимым, очень вкусный, сытный, полезный, улетает в первые минуты застолья именно эта вкусняха. И да очень прост в приготовлении!!!
Полное СОЛНЕЧНОЕ ЗАТМЕНИЕ 14 ДЕКАБРЯ 2020 Г. ОТКРЫВАЕТ НОВЫЕ ДВЕРИ В 2021 ГОД, ДАЕТ НАМ НОВЫЕ ПЕРСПЕКТИВЫ СООТВЕТСТВЕННО НАШИМ ЗНАКАМ ЗОДИАКА, ЗНАКАМ ЛУНЫ И АСЦЕНДЕНТА
Об этих проблемах пока не написано ни в печатных, ни в электронных СМИ. Но они существуют! Это реальные проблемы обычных людей, оказавшихся в сложных жизненных ситуациях.
Это касается каждого! «Прямой эфир» — хроника нашей жизни.
Ведущий: Борис Корчевников
Чтобы принять участие в программе, задать вопрос и высказать свое мнение, звоните по телефону 8 (499) 181-03-37
Предлагаю свои идеи для оптимального хранения на кухне. Как увеличить место для хранения с помощью дополнительных полок и органайзеров. И как сделать любую кухню удобной и красивой- все это я попыталась воплотить на своей кухне при помощи нехитрых приспособлений.
Почта для контактов- cool.galchono@yandex.ru
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
Косметика и уход за собой — goo.gl/NZgaAd
Покупки — goo.gl/Uzhr4K
Распаковки — goo.gl/TNK4zD
Готовим вместе — goo.gl/4HLSWf
Дом, сад, полезные советы — goo.gl/oh3goM
Hand Mad- goo.gl/nVHREW
Швейное ремесло- goo.gl/85RZak