Сегодня у меня заготовка полуфабрикатов для морозильной камеры. Раз в месяц я основательно заполняю морозилку. Это экономит и время, и деньги, да и просто мне так удобней. Если вам это интересно, обязательно смотрите сегодняшний ролик. Ну а если вы противник заморозки – смело закрывайте видео – сегодня не будет привычных рецептов готовой еды, зато будет много всего замороженного.

Ссылка на наливной пирог из прошлого видео: youtu.be/Ox_lRaPDvy0

00:00 intro
00:27 Разделка кур
01:52 Бедрышки в маринаде
02:08 Голени в маринаде
02:33 Крылышки в маринаде
02:59 Куриные палочки
02:35 Бульон
04:43 Паштет
05:42 Сосиски
07:19 Фарш свинина-курица
07:49 Заготовка для запеканки/рулета
08:25 Котлеты
09:38 Бифштексы
10:01 «Колбаса» в орехах
10:35 Колбаски
10:58 Фрикадельки
11:40 Рыба
12:10 Заморозка выпечки
12:51 Заварная основа