ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ ЦВЕТАЕВСКИЙ/APPLE PIE
Красною кистью
Рябина зажглась.
Падали листья.
Я родилась.

Спорили сотни
Колоколов.
День был субботний:
Иоанн Богослов.

Мне и доныне
Хочется грызть
Жаркой рябины
Горькую кисть.
М.Цветаева

Очень вкусный нежный и легкий в приготовлении пирог с яблоками с кремовой сметанной начинкой.
Ингредиенты для теста:
1/2 стакана сахара
1/2 стакана сметаны
1,5 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин
150 г сливочного масла
для начинки:
1 кг яблок (5-6 шт)
1 яйцо
1 стакан сметаны (15 %)
1 стакан сахара
2 ст.л. муки

Спасибо за просмотр!
Если вам понравился рецепт или было полезно видео, ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые выпуски!