О рецепте:
Илья Лазерсон готовит блюда для новогоднего стола.
О проекте:
Четвертый четверг каждого месяца в 20.30 «Кухня по заявкам» с Ильёй Лазерсоном на телеканале «Еда». Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на tveda.ru/masterclasses. «КПЗ» — Еда зависит от тебя!
Салат c кальмаром.Предлагаю рецепт салата для тех, кому нравятся морские деликатесы. И «звездой» блюда будет питательный кальмар. В принципе, этот салат можно приготовить и на праздничный стол, и на семейный к обеду. Салат из кальмаров может стать альтернативой оливье на новогоднем столе. Блюдо получится ярким: морковь, яйцо, зелень петрушки. Заправлю салат несладким йогуртом. Друзья, вы по своему вкусу можете добавить к кальмарам лук или чеснок, огурцы, сыр или яблоки, а заправить майонезом. Продукты все доступны и готовится салат довольно быстро. А корейская морковь придаст необычные, нежные нотки.
Ингредиенты:
Кальмары 5 шт.
Морковка кор. 150 гр.
Яйцо 3 шт.
Йогурт белый(несладкий) 3,5 ст. лож.
Петрушка по вкусу
Не забудь, подписаться, поставить лайк и написать комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео, жми на колокольчик.
0:38 — первый салат (с апельсином)
8:53 — второй салат (или закуска) из печени трески
14:15 — третий салат из рыбы
________________________
Салат с апельсином:
— сыр твердый
— апельсины
— лук репчатый
— яйца вареные
— соль
— сахар
— майонез
— красный лук (для украшения)
Сатал из трески:
— картофельное пюре (чуть меньше молока, чем обычно)
— треска (филе отварить в воде), можно немного трески горячего копчения
— лук репчатый
— яйца вареные
— майонез
— красный лук, укроп для украшения.
__________________________
Сотрудничество: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
Мы в инстаграм:
Соня www.instagram.com/sofialazerson/
Илья www.instagram.com/i_lazerson/