Если хочется средиземноморского климата, но покидать Родину не хочется или «не можется» — езжайте в Геленджик.
Читайте статьи о городах и районах — yuganin.ru
Южанин в Инстаграмме — @yuganin
Южанин в Одноклассниках — ok.ru/yuganin
Южанин в VK — vk.com/yuganin
Южанин в Fb — facebook.com/yuganinkrd
Этот город удивит вас и мягким климатом, и буйной зеленью даже зимой, и инфраструктура его практически идеальна!
А если ли минусы? А какие цены на жилье? А сколько нужно зарабатывать, чтоб там комфортно жить? А есть ли работа? А ГДЕ КУПАЮТСЯ МЕСТНЫЕ?
На эти вопросы ответил я и прочие южане — жители города, герои моего выпуска.
Спасибо нашему зрителю Vovashapovalov, он подсказал, что это называется сувид. А мы не знали!
Аня продает свиные ребрышки и рассказывает о том, как приготовить подчеревок в собственном соку.
Чтобы приготовить мясо в собственном соку можно сварить его в обычном целлофановом пакете. Этот способ приготовления мяса довольно известный, но возможно, тут надо задуматься, стоит ли использовать обычные пакеты? Ведь они предназначены для хранения холодных продуктов, и наверное при нагревании могут выделять вредные вещества.
Идея интересная, а вместо обычных можно использовать специальные пакеты, например, мешок для запекания cooking bag или пищевую пленку. Можно взять любую часть мяса, но лучше всего для приготовления мяса таким способом подходит подчеревок. Он не жирный и очень мягкий.
Мясо, приготовленное таким образом, идеально сохраняет вкусовые качества и сочность и получается сказочно вкусное!
Посмотрите наше популярное видео «Женщина, которая рубит мясо» ►►►https://www.youtube.com/watch?v=6XTMCjP40mI
На нашем канале #ВсеПроМясо!
Про мясо рассказывает хозяйка мясного магазина и мясник с более чем 10-летним стажем Анна Подоленчук.
Анна знает про мясо все! На 99%, потому что на 100% про мясо не знает никто.
Любите мясо? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, задавайте вопросы Анне.
Все, что Вы хотели узнать про мясо, узнаете здесь!
Это видео про то как в диком лесу своими руками построить избу из бревен и сделать из огромного бревна традиционную тесовую дверь на подпятниках. Дверь выдержит натиск медведя. Для этого распилил бревно на доски, соединил доски на шканты и поперечины, выпилил подпятники (деревянные оси) и навесил дверь на косяк. Дверь изготовлена из дерева кело в 2017 году в лесу Карелии Россия
Спасибо:
Спасибо за тент Оле Козловой goo.gl/7evZt4
Огромное спасибо Андрею Шевцову за дрон и лучшие кадры в этом видео
Спасибо Косте Вигнтер за дуб (слебы из дуба бензопилой) www.youtube.com/watch?v=kFawvg1tmgk
Буженина из свиной шеи запечённая в духовке. Мясо в рассоле маринуем 1 сутки в холодильнике. Обжарим со всех сторон до колера на сковороде. Запекаем в прогретой до 190 градусов духовке 1 час.
Друзья, давайте приготовим Сальтисон из передних рулек. Он невероятно вкусный и бюджетный! #сальтисон
Ингредиенты:
Крупные рульки по 1кг 300г-2 шт (можно не крупные, тогда воды и соли понадобится меньше)
Вода, чтобы покрылись рульки
Соль на каждый литр воды (отмерять) столовая ложка с небольшой горкой
Лавровый лист и перец горошком по вкусу
Чеснок в конце приготовления в мясо перец молотый
Large knuckles of 1kg 300g-2 PCs (you can not large, then you will need less water and salt)
Water to cover the knuckles
Salt for each liter of water (measure) a tablespoon with a small slide
Bay leaf and peppercorns to taste
Garlic at the end of cooking in the meat ground peppe