Как приготовить сыр дома, обзор на сыр для филадельфии, какой сыр лучше, т.д. много вопрос на эту тему Вы писали в комментариях и в группе в ВК, поэтому решил сделать не большой обзорчик, лично с моим мнением;) Всем приятного просмотра. А те кто ещё не умеет делать роллы, можете перейти ниже в описание, там будет целая школа сушиста и Вы научитесь делать домашние суши роллы ;)
Один из широко употребляемых соусов — майонез, безусловно, является вдохновителем не одного кулинарного шедевра, о нем ходят множества легенд, одна из которых гласит:
Слово «майонез» — географического происхождения и связано с названием города Маон — столицы испанского острова Менорка, входящего в состав Балеарских островов. Как указано в одном из французских энциклопедических словарей, Маон был завоёван герцогом Ришельё. В 1758 году британские войска осадили этот город. У французов иссякли запасы продовольствия, за исключением яиц и оливкового масла. Из этих продуктов повара готовили яичницу и омлеты, которые изрядно надоели французским офицерам. Герцог Ришельё приказал своему повару приготовить какое-нибудь новое блюдо. Находчивый повар взбил яйца с маслом и приправил эту смесь солью и пряностями. Понравившийся соус назвали «майонезом», в честь города Маон.
Вот такая история!
Сегодня я предлагаю 2 версии этого холодного соуса — майонез с яйцом и без яйца. Обе версии достойны внимания. Их объединяет основные ингредиенты — растительного масла, яйцо, горчица, уксус (или лимонный сок), соль и сахар.
Приготовление этого столь важного в кулинарии холодного соуса нет ничего хитрого и заумного: нужны лишь ингредиенты, которые всегда имеются дома и погружной блендер — вот все, что вам необходимо.
ИНГРЕДНИЕНТЫ КЛАССИЧЕСКОГО МАЙОНЕЗА:
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 300 мл.л.
Горчица — 1 маленькая.л.
Лимонный сок — 1 стол.л.
Сахар — 1 маленькая л.
Соль — по вкусу ( примечание в видео ложечка маленькая, не чайная, а кофейная)
Закусочные торты. 3 рецепта, которые стоят того, чтобы заморочиться! Очень вкусно и недорого!
Как я готовлю домашний майонез разными способами www.youtube.com/watch?v=_6qB4rSDd4w
Вкуснейшая закуска из кабачков с авокадо, творогом, сыром и чесноком по рецепту Семейной кухни. Цукини с нежным кремом и помидорами. Праздничная закуска.
Ингредиенты:
1 шт кабачок или цукини
1 шт помидор
1 авокадо
80 гр творог
40 гр сливочный или творожный сыр
1 зуб. чеснок
зелень, соль, оливковое масло
кунжутные семечки
Ingredients youre going to need:
1 summer squash or zucchini
1 tomato
1 avocado
80g. of curd
40g. of either cream or curd cheese
1 clove of garlic
greens, salt, olive oil
sesame seeds
НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ с подробным описанием рецепта и фотографиями familykuhnya.com/
Всем привет!
Данное видео меня просили сделать давно и надеюсь, что оно Вам понравится и будет полезным. Так в одном видео Вы сможете посмотреть все товары одной категории.
Сегодня я покажу Вам ассортимент всей посуды и цен из магазина СВЕТОФОР г. Вязьма, ул. 1-я Бозня 75Б, микрорайон Московский.
НЕВЕРОЯТНЫЕ ЛАЙФХАКИ, КОТОРЫЕ СДЕЛАЮТ ВАШУ ЖИЗНЬ ПРОЩЕ
В нашем сегодняшнем видео мы покажем вам несколько гениальных и простых лайфхаков для решения всяких повседневных проблем, чтобы помочь вам сэкономить время и деньги.
Чтобы избавиться от занозы, нужно нагреть какую-нибудь маленькую емкость и поместить её на то место, где находится заноза — вакуум удалит занозу из ранки.
Если под рукой нет пластыря, можно использовать кожицу от яичной скорлупы и наложить её на небольшую травму на руке. Это защитит рану от попадания грязи и поможет быстрее её заживить.
Чтобы побыстрее справиться с гриппом, возьмите ломтики лука и положите их себе в носки. Ваше тело незамедлительно начнёт поглощать серные соединения и поможет вам выздороветь.
Если у вас насморк, засуньте в рот кубик льда и прижмите его к небу — это поможет!
Я также покажу вам несколько лайфхаков для тела, чтобы лучше понимать свои размеры обуви. Например, размер предплечья должен совпадать с размером ноги.
А вы знали, что один единственный волос может запросто удерживать на весу ножницы?
Если вы постоянно наклоняете голову вперед и сами наклоняетесь вниз из-за частых разговоров по телефону и всего такого, это портит вашу осанку, поэтому очень важно делать всякие упражнения и растяжку!
Тайм-коды:
0:23 — Первая помощь на дому
2:56 — Как вылечить насморк
5:46 — Техника для снятия стресса
8: 02 — Как избавиться от зубной боли
10:23 — Как бороться с пятнами пота
12:59 — Как избавиться от усталости
__________________________________________________
Данное видео создано в развлекательных целях. Мы не даем никаких гарантий касательно вашей безопасности. Любые действия, предпринятые вами после просмотра этого видео, выполняются исключительно на ваш собственный страх и риск. Мы не несем ответственность за любые повреждения или убытки. Зритель в полной мере отвечает за собственную безопасность, если планирует повторить действия в этом видеоролике.
Данное видео основано на игре профессиональных актеров в безопасной среде. Пожалуйста, соблюдайте меры предосторожности, если вы планируете повторить любые действия.
__________________________________________________
В этом видео я собрала для Вас 3 бесплатных и очень простых мастер-классов из картонных коробок, ёлочных игрушек к Рождеству и Новому году! Увидите, как легко и просто сделать интересные поделки и подарки из картона своими руками. Best Out of Waste
На моем канале Вы найдете множество необычных и интересных поделок, крутых самоделок, которые легко сделать своими руками. Если вы ищете идеи для подарков, не знаете, как удивить и что подарить на День рождения или любой другой праздник, то самое
✔ Подписаться:https://www.youtube.com/channel/UCFp1vFoykmGHRq6EWKtXDpw?view_as=public
In this video, I have collected for you 3 free and very simple workshops from cardboard boxes, Christmas tree decorations for Christmas and New Year! See how easy and simple it is to make interesting crafts and gifts from cardboard with your own hands. Best out of waste
On my channel you will find many unusual and interesting crafts, cool homemade products that are easy to do with your own hands. If you are looking for gift ideas, don’t know how to surprise and what to present for a birthday or any other holiday, then the most
✔ Subscribe: https: //www.youtube.com/channel/UCFp1vFoykmGHRq6EWKtXDpw? View_as = public
НАЧИНКА
ФАРШ ЛЮБОЙ 500 ГР (У МЕНЯ ГОВЯЖИЙ)
ЛУК БОЛЬШОЙ 2 ШТ
СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ, ТМИН ПО ВКУСУ
ДЛЯ ЖАРКИ РАСТ.МАСЛО
RECIPE
WARM MILK 300 ML
SUGAR 0.5 tsp
YEAST 10 GR ALIVE (DRY 3-4GR)
EGG 1 PC
SALT 1 Tsp
DRAIN DRAIN OIL 50 GR
FLOUR 600 GR /-
FILLING
FARSH ANY 500 GR (I HAVE BEEF)
BOW LARGE 2 PCS
SALT, BLACK PEPPER, CUMINO TO TASTE
FOR FRYING REST OIL
YEMEK TARİFİ
SICAK SÜT 300 ML
ŞEKER 0,5 çay kaşığı
MAYA 10 GR ALIVE (KURU 3-4GR)
YUMURTA 1 ADET
TUZ 1 ÇK
BOŞALTMA YAĞI 50 GR
UN 600 GR /-
DOLGU
FARSH HERHANGİ BİR 500 GR
BOW LARGE 2 ADET
TUZ, SİYAH BİBER, KİMYASAL TATLI
KIZARTMA YAĞI İÇİN
RETSEPT
Issiq sut 300 ml
Shakar 0,5 choy qoshiq
YAST 10 GR Tirik (3-4GR QURUQ)
EGG 1 kompyuter
Tuz 1 choy qoshiq
YOQ QOYING 50 GRE DENGA
FLOUR 600 GR /-
Toldirish
FARSH HAR QANDAY 500 GR
Kattaroq 2 ta kompyuterni tushiring
TAMMOQ QILISH UCHUN Tuz, Qora qalampir, kumino
QOLGAN YOQNI QAVIRISH UChUN
وصفة
حليب دافئ 300 مل
سكر 0.5 ملعقة صغيرة
خميرة 10 غرام حية (جافة 3-4 جرام)
جهاز كمبيوتر EGG 1
ملح 1 ملعقة صغيرة
استنزاف زيت استنزاف 50 غرام
طحين 600 غ /-
حشوة
فرش أي 500 غرام (لدي لحم بقري)
2 قطعة BOW LARGE
ملح ، فلفل أسود ، كومينو لتذوق
Белок взбить с сахаром. Сахар добавлять постепенно, взбивать 10 мин. Скорость от маленькой до большой.
Желтки хорошо взбить с сахаром. Шоколад растопить. Влить в шоколад растительное масло, хорошо размешать. Добавить шоколадную массу к желткам, размешать. Муку, какао и разрыхлитель просеять и хорошо перемешать венчиком.
В хорошо взбитую меренгу добавить желтки с шоколадом и мучную смесь. Перемешать.
Форму 18 см. выстелить пергаментом, вылить тесто и поставить в заранее разогретую духовку 175* на 45мин. (все духовки разные, после 30 мин. Можно проверять. До сухой и чистой палочки).
Готовый бисквит в форме перевернуть на решетку, остудить до теплого состояния. Вынуть из формы, завернуть в пленку и убрать на ночь в холодильник (минимум на 4ч., лучше на всю ночь).
Карамель с орехами:
Сахар 120г.
Вода 30г.
Масло сливочное (хорошее!!!) 28г.
Сливки 35% 140г.
Соль 1г.
Жареный арахис 100г.
Растопить сахар с водой в сотейнике. Не мешать! Как только карамель станет красивого насыщенно янтарного цвета, снять с огня. Добавить масло, перемешать. Добавить теплые сливки (я просто вынимаю из холодильника за 3040 мин., но можете немного подогреть). Ставим карамель снова на огонь и при постоянном помешивании и бурном кипении варим карамель 5-6 минут. Добавляем несколько кристалликов морской соли (если не хотите, можете не добавлять). Готовую карамель оставляем остывать при комнатной температуре. В остывшую карамель добавляем 100г. жареного арахиса и перемешиваем.
Крем чиз:
Творожный сыр 600г.
Сливки 35% — 200г.
Сахарная пудра 100г.
Шоколадный ганаш.
50г. темного хорошего шоколада растопить. От готового крем чиз взять 150г. и смешать с растопленным шоколадом.
Сборка торта:
Бисквит разрезать на три коржа.
Бисквит, крем чиз, шоколадный ганаш, бисквит, крем чиз карамель с арахисом, бисквит. Убираем в холодильник.
Выравниваем торт крем чиз и украшаем по своему желанию.
Можно орехами, карамелью, печеньем, шоколадом.
********************************************************************************************************
Добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Ирина Воскресенская.
Мои увлечения: организация и планирование, дизайн, кулинария, чтение книг, правильное питание и многое другое…
Буду рада дружбе с Вами!
Спасибо за внимание, всем хорошего настроения и до скорых встреч на моем канале!!!
Ваша Ирина Воскресенская.
Я в Инстаграм www.instagram.com/i.voskresenskaya/
Я в контакте vk.com/id35633911
Моя группа в контакте vk.com/vanilla_nn
********************************************************************
Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.